Muskatnuss Rezepte aus Bereich warme Speisen, Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

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• Ballebäuschen

  Milch Sahne Eier Butter Mehl Hefe Zucker Salz Kardamom Muskatnuss Vanillezucker Hefeteig verrühren warmen Ort abgedeckt Minuten Teig walnussgroße Stücke abstechen heißem Fett...

   
• Närrische Krapfen mit Dip

  Milch Butter Salz Muskat / Pfeffer Topf aufkochen Mehl lange unterrühren Masse Kloß Boden löst abkühlen Eier einzeln Krabben waschen trocken tupfen Champignons putzen...

   
• Kartoffel - Birnentörtchen mit Vanillesahnecreme

  Törtchen Erdäpfel Kartoffelpresse zimmerwarme Butter Staubzucker schaumig rühren Dotter einschlagen Stärkemehl Salz Muskatnuss Birnenbrand Zitronenschale Backpulver verrühren...

   
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  Bananentaschen

  Teig Mehl Rührschüssel sieben Schmalz Butter Mischung Fingern krümelig reiben Wasser geschmeidigen verkneten Frischhaltefolie einschlagen Minuten Kühlschrank Backofen °C...

   
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  Griesschnitten

  Milch Salz geriebene Muskatnuss Butter Topf aufkochen Grieß Rühren Brei kochen Grießbrei befeuchtetes Backblech kalt Rechtecke Ei Bröseln panieren schwimmendem Öl goldbraun...

   
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  Zwiebelkuchen

  Mehl Butter Ei rasch Mürbeteig kneten Salz Currypulver appetitlich gelben Teig Gefrierbeutel Stunde kalt länger hart lässt ausrollen Zwiebeln schälen würfeln langsam weich...

   
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  X-mas Pudding

  gehackten Trockenfrüchte Schale Saft Zitrusfrüchte Brandy einige Tage Tag umrühren flüssige Butter Zucker schaumig schlagen Eier nacheinander sorgfältig mixen Mandeln Früchte...

   
• Zucchini-Kuchen

  Hefeteig Mehl Hefe Milch Ei Prise Salz Zitronensaft Butter Teig aufgeht Gemüse waschen putzen raspeln Olivenöl größeren Topf Zuerst geraspelten Möhren Schinkenwürfel...

   
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  Blätterteigtaschen

  Blätterteigplatten nebeneinander dünn bemehlte Arbeitsfläche vollständig auftauen dürfen weich ! abgetropften Gewürzgurken würfeln Kräuter hacken Frühlingszwiebeln putzen...

   
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  Quarkknödel

  Quark Sieb Schüssel streichen Eier Margarine gehackte Kräuter Semmelbrösel Backpulver Masse Salz Muskatnuss würzen glatten Teig verkneten feuchten Händen Knödel formen heißem...

   
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  Joghurt mit karamelisierten Beeren

  Naturjoghurt geriebener Muskatnuss Honig Rühr Star verrühren Gemischte Sommerbeeren z B Johannisbeeren Walderdbeeren Himbeeren Brombeeren verlesen Hälfte Früchte Gabel...

   
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  Waadtland Fondue

  Wein erwärmen gehackten Knoblauchzehen andünsten geriebenen gehobelten Käse Rühren aufkochen Maizena Kirschwasser auflösen starkem Schwingen beifügen kochen Pfeffer Mühle...

   
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  Egg Nogg à la klaus_dieter_1

  Eier Zucker aufschlagen hellgelbe cremige Masse entstanden Milch aufkochen langsam ständigem Rühren Eimischung gießen Rum Whiskey Likör einrühren Heiß Gläser Muskat...

   
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  Apfelrisotto

  Apfelwürfel Topf zudecken mittlerer Hitze Minuten garen weich gelegentlich rütteln Äpfel anhängen Beiseitestellen Brühe Sieden Flamme heiß halten mittelgroßen Edelstahltopf...