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Rezepte zu Getränk, warme Speisen, Vegetarisch

26 Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • weihnachtliche-trink-schokolade-fuer-gaeste

    Weihnachtliche Trink-Schokolade für Gäste

    Zartbitterschokolade klein hacken und in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen. Milch mit der aufgeschlitzten Chilischote, ausgepressten Orangensaft und...

     
  • wuerziger-apfel-punsch-fuer-kalte-wintertage

    Würziger Apfel-Punsch für kalte Wintertage

    Die Äpfel schälen, achteln und quer in dünne Spalten schneiden. Apfelspalten mit Cranberries, Zucker, Bourbon-Vanillezucker, Gewürzen, Orangenschalen-Aroma, 200 ml Apfelsaft...

     
  • dominostein-de-luxe

    Dominostein de luxe

    Alle Zutaten (außer Milch) in eine Tasse füllen und mit Zimt bestreuen. Das Ganze mit der Milch auffüllen und für ca. 1 Minute (900 Watt) in der Mikrowelle erhitzen.

     
  • muskatkuerbis-terrine-mit-tomatengelee

    Muskatkürbis-Terrine mit Tomatengelee

    Für das Tomatengelee Tomaten zusammen mit Meersalz, Zucker und Zitronensaft mixen. Ein Sieb mit einem feuchten Geschirrtuch auslegen, auf einer Schüssel platzieren und den...

     
  • orangenkaffee-flambiert

    Orangenkaffee "flambiert"

    Die Zuckerwürfel in die Tassen bzw. Gläser geben. Mit je 2 EL Likör begießen und anzünden. Jeweils 200 ml Kaffee und 2 EL flüssige Sahne darauf gießen und mit feinen...

     
  • southern-sunset-cocktail

    Southern Sunset Cocktail

    Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Die Zutaten hinzufügen und schütteln. In ein Cocktailglas abseihen.

     
  • old-fashioned-punsch-fuer-kalte-abende

    "Old-Fashioned-Punsch" für kalte Abende

    Zuerst bereite ich den schwarzen Tee mit 1 Liter kochendem Wasser zu und lasse ihn ZUGEDECKT 4 bis 5 Minuten ziehen. Dann erhitze ich den Wein mit Zucker und dem Orangen- und...

     
  • schoko-eiskaffee

    Schoko-Eiskaffee

    Die Milch mit Puderzucker, Sahne und der Hälfte des Eises schaumig mixen. Nun den Shake in vier hohe Gläser füllen und je einen heißen Espresso darauf gießen. Mein Tipp: Den...

     
  • goldmelissenmilch

    Goldmelissenmilch

    Goldmelisse mit 5 Esslöffel Wasser aufbrühen, 5 Minuten ziehen lassen und absieben. Mit Milch und Honig mischen.

     
  • wetterpunsch

    Wetterpunsch

    Die Zitronen und Orangen auspressen. Die Schale einer unbehandelten Zitrone abreiben. Mit den Säften in einem Topf vermischen und erwärmen. Die Nelken, Zimtstange und Honig...

     
  • koestlicher-old-kingston-punsch-fuer-kalte-abende

    Köstlicher "Old Kingston"-Punsch für kalte Abende

    Den Rotwein erhitze ich langsam mit dem Rum, Orangensaft und den Ananaswürfeln in einem Topf. Die Limetten wasche ich heiß, tupfe sie mit einem sauberen Küchentuch trocken....

     
  • happy-night-punsch-fuer-kalte-winterabende

    "Happy Night"-Punsch für kalte Winterabende

    Die Zitrone wasche ich heiß ab und tupfe sie mit Küchenkrepp trocken. Die Schale schäle ich spiralförmig ab und den Saft presse ich aus. Dann erhitze ich die Zitronenschale...

     
  • wintertraum

    Wintertraum

    Alle Zutaten in einem Topf mischen und langsam erhitzen (nicht kochen!). Dann in eine Tasse umfüllen.

     
  • apfelpunsch

    Apfelpunsch

    500ml Schwarzen Tee aufbrühen. Tee zusammen mit dem Apfelsaft und den Gewürzen in einen Topf geben und erhitzen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen. In Gläser füllen und nach...

     
  • rumpunsch-mit-rosinen

    Rumpunsch mit Rosinen

    Die Rum-Rosinen und braunen Zucker auf die Tassen verteilen. Mit jeweils 150 ml heißem Kaffee und 5 EL heißer Milch aufgießen. Je 2 EL geschlagene Sahne darauf geben und mit 1...

     
  • cafe-drambuie

    Café "Drambuie"

    Schottischen Whisky, Zucker und heißer und starken Kaffee in einem vorgewärmten Irish-Coffee-Glas oder einem Punsch-Glas gut verrühren. Zur Verzierung die Schlagsahne als...

     
  • indischer-teepunsch-fuer-das-weihnachtsfest

    Indischer Teepunsch für das Weihnachtsfest

    Assam-Tee mit dem sprudelnd kochenden Wasser aufbrühen und 4 Minuten ziehen lassen. Tee in eine vorgewärmte Kanne abgießen und warm halten. Milch, Kandis, Honig und Gewürze in...

     
  • koestlicher-apfel-ingwer-punsch

    Köstlicher Apfel-Ingwer-Punsch

    Den Apfelsaft und die Ingwerscheiben erhitzen und mit Fruchtsirup nach Geschmack süßen. In jedes Glas zusätzlich eine getrocknete Apfelscheibe geben.

     
  • teepunsch-fuer-kalte-winterabende

    Teepunsch für kalte Winterabende

    Den Kandiszucker löse ich im heißen schwarzen Tee auf. Dann gebe ich den Portwein, Weinbrand, die dünn abgeschälte Limettenschale und -saft erhitzen, jedoch NICHT kochen...

     
  • wake-up-cocktail

    "Wake up" - Cocktail

    Das Espresso-Pulver mit 2 EL heißem Wasser verrühren, mit 30 ml kaltem Wasser und Likör mischen und ins Glas geben. Ginger Ale über einen Löffelrücken langsam dazu gießen....

     
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