Rezepte zu max. 30 Minute(n), Gratin

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Steckrübengratin

  Zuerst Steckrübe schälen blättrig mm dick mundgerechte Stücke Steckrübenscheibchen gesalzenem Wasser bissfest kochen abgießen abkühlen Währenddessen Schmand Sahne geriebenen...

   
• 
  Bärlauch-Käse-Tortellini-Auflauf

  Tortellini Auflaufform dass gefüllt Zwiebeln Bärlauch hacken mittelgroßen Topf anschwitzen Mehl Wasser aufgelösten Brühe ablöschen Sahne Milch aufkochen Pfeffer Salz Soße...

   
• 
  Felchen-Gratin

  Felchenfilets schräg Tranchen ausgebutterten Teller Salz Pfeffer Koriander würzen Wein Schweiz Noilly Prat darüberträufeln Eigelb Rahm verrühren Fischstücke gießen Ofen °C...

   
• 
  ALF'S gebackene Senfeier

  ofenfeste Form Fett ausstreichen geriebenem Käse ausstreuen Sahne Senfpulver zwei Esslöffel zurücklassen verschlagen Salzen gießen Eier aufschlagen gleiten restlichem ...

   
• 
  Hähnchenfilets Italia

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Hähnchenbrustfilets waschen abtupfen heißen Öl Seite braten Salz Pfeffer würzen Mozzarella abtropfen dünne Scheiben Tomaten entkernen...

   
• Schokoladen-Grieß-Auflauf mit Birnen

  Milch Salz Kochen Grieß verrührten natreen Schokoladen Pudding Rühren hineingeben ausquellen Eier trennen Feine Süße flüssig Eigelb schaumig abgekühlten Grießbrei...

   
• 
  Broccoli-Auflauf

  Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Hackfleisch Salz Pfeffer Paprikapulver anbraten Tomatenmark Crème fraîche Nudeln kochen Broccoli Salzwasser lange garen Käse raspeln Schicht...

   
• Hähnchen-Gratin

  Hähnchenbrust würfeln Fett anbraten Frühlingszwiebeln feine Steifen Hähnchen Zucchini waschen Scheiben Fleisch angebraten andünsten Wasser Sahne angießen Beutelinhalt...

   
• Spargel mit Käse gratiniert und Bratkartoffeln

  holzigen Enden Spargel abschneiden Weißen schälen Salzwasser Minuten garen abtropfen Portionen Scheiben Käse bedeckt Backofengrill gratinieren Zwischenzeit Brösel...

   
• Bohnen-Kartoffel-Auflauf mit Hackklößchen

  Auflauform Öl bestreichen Kartoffeln pellen Achtel spalten regelmäßig Boden Form verteilen Bohnen kochendem Wasser Minuten garen abgießen gleichmäßig Hackfleisch Salz...

   
• 
  Kartoffelgratin mit Blattspinat

  Kartoffeln kochen warm pellen erkalten / dicke Scheiben Butter zerlassen Kartoffelscheiben hineingeben durchschwenken Blattspinat waschen abtropfen Speck Würfel auslassen...

   
• 
  Spiralnudelgratin

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsaufschrift garen Sieb kaltem Wasser abschrecken abtropfen Möhren putzen schälen waschen Zwiebeln Beides Würfel zerlassenen Butter...

   
• Blumenkohl-Kartoffel-Gratin

  Blumenkohl Salzwasser blanchieren d h heißes Wasser Minuten Herausnehmen abtropfen Kartoffeln schälen Blumenkohlwasser kochen schmale Scheiben Röschen teilen Strunk...

   
• Kartoffelauflauf mit Spargel

  Spargel waschen schälen lange Stücke siedendem Salzwasser Minuten bissfest garen Schaumlöffel Wasser heben abtropfen Kartoffeln ungeschält kochen gekochten kaltem ...

   
• Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse

  Birnen abtropfen Saft auffangen Spalten Tomaten Küchenpapier Würfel Oliven Scheiben Paprika putzen waschen Feldsalat Rucola unteren Stiele abschneiden Ziegenkäserolle...

   
• Zwiebel-Sahne-Schnitzel

  Schnitzel abwaschen trocken tupfen Seiten würzen Pfanne anbraten flache Auflaufform Zwiebeln feine Streifen goldbraun rösten Sahne Crème fraîche Wein verrühren...

   
• Kartoffel-Hackfleischgratin

  Kartoffeln waschen Wasser kochen Möhre Zwiebel würfeln Tomaten entkernen Würfel Öl Pfanne Hack starker Hitze braten Salz Pfeffer Kräuter würzen Tomatenmark Tomatenwürfel...

   
• Zucchini-Kartoffel-Gratin

  Pellkartoffeln Zucchini Scheiben flache Auflaufform innen halbierten Knobizehe einreiben Kartoffel Zucchinischeiben schuppenartig Form schichten Knoblauchzehen...

   
• Überbackene Champignons

  Riesenchampigons aushölen Stiele Frischkäse Schinken Champigons Pilze Auflaufform geriebenen Käse drüberstreuen Minuten Ofen überbacken

   
• 
  Schweinefilet überbacken

  Sahne steif schlagen Tomatenmark Chilisoße Senf Weinbrand Speisestärke verrühren Filet anbraten würzen feuerfeste Form Zwiebeln Würfel Champignons Scheiben Zutaten Minuten...