Rezepte zu max. 30 Minute(n)

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Eier-Tee-Grog

  Tee kochendem Wasser übergießen Minuten Aufgußbeutel Ei trennen Eigelb Puderzucker Quirlen Handrührgerätes schaumig aufschlagen Weinbrand heißen Wasserbad weiterschlagen...

   
• Hähnchen Kebab - Gebratenes Hühnerkeulenfleisch in pikanter Gemüsemischung

  Quark Crème fraiche Sauerrahm gepressten Knoblauch Salz Pfeffer Kräutern Hähnchenschenkel Minuten Gemüsebrühe kochen währenddessen Gemüse Topf nehmen abkühlen Haut wegwerfen...

   
• Käse-Birnen-Salat

  Rucola putzen waschen trocken schleudern Zwiebeln abziehen Scheiben Loose Gold Drilling würfeln Schnittlauch schütteln Röllchen Birnen schälen Stifte Platte anrichten...

   
• Grüne Sauce

  Eier hart kochen abschrecken pellen hacken Kräuter waschen Frühlingszwiebeln putzen ebenfalls Schmand Crème fraîche Zitronensaft pürieren pfeffern salzen Frühlingszwiebel ...

   
• Käse-Schinken Sandwich mit Tomatenaufstrich

  Tomaten abtropfen hacken Knoblauch schälen durchpressen Beides Kerrygold Fresh verkneten Salz Pfeffer würzen Brotscheiben bestreichen Brunnenkresseblätter abzupfen waschen...

   
• Paprika-Pfanne mit Hackbällchen

  Tomaten Paprika waschen putzen Stücke Frühlingszwiebeln Ringe heißem Öl anbraten mitbraten Schluss Tomatenmark Ketchup unterrühren ¾ Liter Wasser aufgießen aufkochen...

   
• 
  Fenchelgemüse mit Rauke

  Gemüse waschen Fenchel dünne Scheiben Rauke hacken Zwiebel Knoblauch Öl andünsten mitbraten Brühe ablöschen Hälfte Minuten köcheln bissfest Sauerrahm übrige untermischen...

   
• Zwiebelkotelett zu Rahmgemüse

  Porree putzen waschen Möhre schälen Beides dünne Scheiben kochendem Salzwasser zugedeckt Minuten schwacher Hitze garen Sahne zufügen aufkochen gekörnter Brühe würzen...

   
• Daumnidei mit Sauerkraut

  Daumnidei Kartoffeln schälen Salzkartoffeln kochen Topf Dampfkochtopf abgießen Kartoffelpresse abkühlen Mehl Ei zufügen lockeren Kartoffelteig zubereiten Teig jeweils lange...

   
• Deftige Pancakes mit knusprigem Frühstücksspeck, Tomatenaufstrich und Rucola

  Mehl Schüssel sieben Backpulver Salz Ei Milch Mixer glatten Teig verrühren / Stunde zugedeckt Zimmertemperatur quellen beschichteten Pfanne Butter zerlassen Schöpfkelle ...

   
• Gazpacho mit Sauerampfer und Passionsfrucht Granité

  Gazpacho Tomaten würfeln Gurken schälen ebenfalls Scheidewände Samen Paprikaschoten jeweils gelbe rote Paprikaschote Kreuzkümmel Salz spanischem geräuchertem Paprikapulver...

   
• Grießflammerie mit Beerenragout und Hippenschüssel

  Milch ml Zucker g aufkochen Grieß eingeweichte Gelantine Blatt einrühren! Obers aufschlagen lauwarme Masse Tartlettenform Kühlschrank abkühlen Beerenragout caramelisieren...

   
• Salat mit Erdbeeren und Putenstreifen mit cremigem Parmesan-Dressing

  Dressing Käse reiben Cremefine Essig Worcestershire Sauce einigen Spritzern Tabasco verrühren Salz Pfeffer würzen weiteren Verwendung kalt Salat putzen waschen trocken...

   
• Försterlende von HamTom

  Lende abbrausen trocken tupfen Sehnen Marinade ansetzen Senf Salz Pfeffer Öl Tomatenmark Thymian Kümmel vermengen einreiben Std Kühlschrank Zubereitung Backofen Grad...

   
• Marinierte Putenflügel a la Mexicana

  Flügel Packungsanweisung vorbereiten Zwischenzeit Paprika jeweils entkernen Würfel Rote Zwiebel schälen Peperoni Koriander hacken Zutaten Schüssel zusammenmischen Salz...

   
• Champignons ausgebacken mit Tartarsauce

  Sauce hartgekochte Eigelb Sieb streichen salzen pfeffern Öl tropfenweise darunter rühren glatte Masse Zitronensaft Gurke würfeln Kapern hacken Schnittlauch unterrühren kalt...

   
• Putenbraten mit Erdbeersauce

  Putenbrustfilet/ Putenbraten Salz Pfeffer würzen Bräter Wasser Crème fraîche Gemüsebouillon verrühren Teil bestreichen °C Umluft vorgeheizten Backofen Stunden braten Stunde...

   
• Dinkel-Früchte-Müsli

  Esslöffel Dinkelkörner gibt Reformhaus einige Stunden einweichen Keimgefäß Keimröhre circa Tage keimen Tag durchspülen gekeimten Körner vier Schälchen verteilen Apfel achteln...

   
• Champignon-Sauce

  Champignons putzen blättrig Butter Topf andünsten Lauchzwiebeln waschen dünne Ringe Pilzen Minuten dünsten Sojasauce Pfeffer Salz Sahne ablöschen Bedarf einköcheln

   
• Schmand-Blechkuchen mit Obst

  Butter Zucker Vanillinzucker schaumig rühren Eier Quark Schmand unterrühren Mehl Speisetärke gestr Backpulver darüber sieben unterziehen Backblech fetten Teig gleichmäßig...