Rezepte zu max. 30 Minute(n), Gratin

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  Rezeptname

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  Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen relativ dicke Scheiben Brokkoli putzen Röschen teilen Stiele Beides kochender Gemüsebrühe zugedeckt dämpfen Abgießen Auflaufform Zwiebel...

   
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  Gemüsegratin

  Gemüse Kartoffeln putzen Spargel mundgerechte Stücke Würfel restliche Belieben Stifte Scheiben grossen Dampfaufsatz Bouillon Pfanne gießen einsetzen Dampf Minuten...

   
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  Reisgratin

  Backofen °C vorheizen Tomate Zucchini Schinken Würfel Zwiebel Knoblauch hacken Schinkenwürfeln Olivenöl anbraten braten Pfeffer Salz Geschmack würzen Nebenbei Reis kochen...

   
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  Wurst-Gratin

  Butterschmalz Pfanne Kartoffelscheiben gekocht gepellt Zwiebelstreifen anbraten Fleischwurstscheiben Auflaufform schichten Eier süßer saurer Sahne verrühren Salz Pfeffer...

   
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  Filet vom Schwein mit Senf-Sahne überbacken

  Zwiebelringe Butter andünsten glasig Essig ablöschen köcheln Flüssigkeit verdampft Crème fraîche Senf unterrühren Salz Pfeffer Zucker Schweinefilets dünne Scheiben würzen...

   
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  Schnitzelgratin

  Schnitzel Kräuterpulver Salz Aromat einreiben anbraten Gratinform Sbrinz bestreuen geschnittenen Pilze Fleischsaft andämpfen Rahm ablöschen Reste Gewürz beigeben Grad Ofen...

   
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  Tortellinigratin à la Sandy

  Tortellini ungekocht Auflaufform Tomatensoße darüber knapp Butter Topf schmelzen Zwiebelwürfel glasig dünsten Petersilie mitdünsten Mehl darüberstäuben eindicken Milch...

   
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  Lasagne first class

  Hackfleisch Gewürzen vermengen scharf mag würzt scharfem Paprikapulver Chili usw anbraten Zimt erst zuletzt hinzugegeben verbrennt Beiseite Tomaten Zwiebeln Knoblauch...

   
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  Chinakohl mit Käsekruste

  Chinakohl Strunk herausschneiden Salzwasser zwei Minuten dünsten Abtropfen Schnittstelle oben gefettete Auflaufform Schlagsahne aufkochen Haferflocken Knoblauch Käse...

   
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  Tomaten-Spinat-Gratin

  Zwiebeln schälen würfeln heißem Öl glasig dünsten Knoblauchzehen durchpressen beifügen mitdünsten Spinat Minuten köcheln Tomatenpüree zufügen Geschmack würzen Kartoffeln...

   
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  Herzhaftes Kartoffelgratin

  Kartoffeln fließendem Wasser Bürste abbürsten abtropfen schälen Scheiben Kohlrabi Karotten ebenfalls putzen Lauchzwiebeln Streifen geschälten Knoblauchzehen hacken Paste...

   
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  Camembert-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln pellen Äpfeln Käse Scheiben gefetteten Auflaufform fächerartig verteilen Eier verquirlen Salz Pfeffer würzen Kartoffel Masse gießen Speck dünne Form vorgeheizten...

   
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  Austernpilz-Kartoffel Gratin

  Kartoffeln schälen Scheiben Salzwasser Minuten kochen abgießen Austernpilze waschen Stücke Butterschmalz anbraten Salzen pfeffern Sahne Eiern Käse zerdrückten Knoblauchzehe...

   
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  Zucchiniauflauf mit Tomatensauce

  Zucchini dicke Streifen Öl anbraten Majoran bestreuen Tomatensauce Anleitung Tüte zubereiten Sahne dazugießen Zitronensaft Salz Pfeffer würzen Zucchinischeiben Auflaufform ...

   
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  Appenzeller Apfel-Käseauflauf

  Äpfel schälen Schnitze geschnitten gefettete Auflaufform Weintrauben Nüsse Most Appenzeller Zucker Butter Mehl Streuseln reiben Käse muss "Streuselteig" vermischt...

   
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  Apfelauflauf mit Milchreis

  Milch Hälfte Zuckers Prise Salz Zitronenschale aufkochen Reis waschen einrieseln ausquellen Quellen benötigen zufügen ausgequollen Eier trennen Eigelb Quark restlichen...

   
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  Appenzeller Tortellini-Auflauf

  Tortellini Packungsanweisung Salzwasser kochen abschrecken abgetropft beiseite Rucola Salat verlesen waschen feste Stiele abschneiden Appenzeller reiben Backofen °C vorheizen...

   
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  Überbackene Frikadellen

  Zwiebeln würfeln Hackfleisch Eier Paniermehl Gewürze verkneten flache Frikadellen formen Öl braten Tomaten Scheiben Salz Pfeffer würzen / Käse raspeln Rest feuerfeste Form...

   
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  Gratinierte Hackbällchen

  Hackfleisch Salz Pfeffer würzen Bällchen formen Auflaufform Beutelinhalt Tomatensuppe "Toscana" Sahne verrühren Hackbällchen gießen Mozzarella Scheiben verteilen vorgeheizten...

   
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  Baguette mit Füllung

  Knoblauchzehen schälen Schale Mozzarella Würfel Gouda Knoblauch Ofen °C vorheizen Petersilie hacken Butter Käse Salz Pfeffer Baguette Mitte aufschneiden durchschneiden Tasche...