Rezepte zu max. 200 kcal, Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren

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  Rezeptname

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• Süß-saure Frucht-Paprika mit Sesam

  Paprikaschoten putzen waschen Streifen Knoblauch abziehen zerdrücken Fruchtcocktail abtropfen Saft auffangen erhitztem Öl – Minuten braten Salz Chiliflocken würzen...

   
• BlueBavarias Doraden aus dem Ofen

  Backofen °C vorheizen küchenfertigen Doraden waschen trockentupfen prüfen ordentlich geschuppt innen außen Salz Pfeffer einreiben Dorade Zweig Thymian Rosmarin geschälte...

   
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  Gegrillte Antipasti

  Auberginen Zucchini Zwiebeln dicke Scheiben Paprika entkernen Möhren schälen schräg Gemüse mittelheißen Grill Seite garen Schale Salz Pfeffer würzen Zitronensaft Olivenöl...

   
• Kohlrabi-Möhren-Gemüse

  Kohlrabi schälen längs Hälften dicke Spalten Möhren schräg Scheiben Butter Topf zerlassen Rühren andünsten Salz Pfeffer Prise frisch geriebener Mustkatnuss würzen Wasser...

   
• Brokkoli-Curry-Suppe

  Kardamomkapseln öffnen Samen herausnehmen Mörser zermahlen Knoblauchzehe würfeln Brokkoli putzen Röschen Größe Stiele schälen Stücke Mikrowelle vorbereiteten auftauen...

   
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  Gambas al Pil Pil

  frischen Gambas Schale Darm gefrorene Tag langsam aufgetaut Küchenkrepp abgetrocknet Zutaten feuerfeste Ofenform Öl übergießen mildes Olivenöl handeln angegebene Menge ...

   
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  Salat mit Räucherforelle

  Forellenfilets längs Streifen Radieschen Kresse Champignons putzen waschen Zwiebel abziehen Scheiben Ringe Schüssel Zwiebelringen bestreuen Öl Essig Senf Pfeffer verrühren...

   
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  Avocado Salsa

  Schäle Orange filetiere Stücke scharfen Messer halbiere mittelgroßen Schüssel mische Orangenstücke Gurke geschält gewürfelt Jalapeno entkernt gehackte Zwiebel gehackten...

   
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  Schnelles Kräuter-Dressing

  Essig Senf Zitronensaft Zucker Salz Pfeffer verrühren Öl Schneebesen unterschlagen Kresse abspülen abschneiden

   
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  Walnuss-Krokant-Plätzchen mit Fruchtgeschmack

  Walnusskerne besten Nüssen hacken Pfanne Butter Gummibärchen Geschmack Wahl mittlerer Hitze schmelzen gehackte allen Seiten anbräunen Teelöffel bonbongroße Stücke abstechen...

   
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  Tomaten-Gurken Salat "auf die Schnelle" alla gudi64

  Eichblattsalat putzen zerzupfen waschen trocken schleudern Gurken streifig schälen Kerne herausnehmen grobe Würfel Tomaten Strunk Pfefferschote längs entkernen würfeln...

   
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  Seelachs mit Salbei, gegrillt

  Fisch waschen trocken tupfen Zitronensaft Öl Senfpulver Koriander Pfeffer Salz verrühren Salbei hacken Marinade Seelachsscheiben verteilen Minuten Grill vorheizen Grillrost ...

   
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  Feiner Indischer Currysalat

  Gemüsebrühe aufkochen Sojaeiweiß Streifen heiße Brühe Herdplatte nehmen Sojaseiweiß Minuten einweichen quellen fachen Volumen Einweichflüssigkeit Kochen schwacher Hitze...

   
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  Lachs mit rosa Salz

  Lachs x Würfel vier Teller Sesamöl beträufeln Sprossen Salz Pfeffer würzen Öl Zitronensaft Ebenfalls Hibiskussalz Lachswürfel streuen servieren

   
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  Pangasiusfilet mit Limettenkruste

  Backofen °C vorheizen Fische Salz Pfeffer würzen beschichteten Pfanne Öl Seiten Minuten braten herausnehmen feuerfeste Form abkühlen Toastbrot entrinden Küchenmixer...

   
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  Blattsalat mit Räucherlachs

  Salat putzen waschen Stücke zupfen Gurke Kerngehäuse dünne Scheiben Zwiebel schälen hacken Kirschtomaten Eier hartkochen pellen Räucherlachs Streifen Zitronensaft...

   
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  Bruschetta

  Baguette Stücke anrösten Tomaten waschen würfeln Stielansätze Salz Pfeffer würzen Öl Zwiebeln Oliven Frischkäse Sahne gehackten Basilikum verrühren hauchzart geröstete Brot...

   
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  Gegrillte Thunfischsteaks

  Thunfischsteaks flache Schale Sojasoße Worcestersoße Senf Zucker Öl Schüssel verrühren Marinade Thunfisch Steaks vorsichtig abdecken Minuten Kühlschrank marinieren...

   
• Temaki Sushi

  Zutaten Dressing verrühren Innereien Garnelen aufspießen dass zusammenrollen Minuten kochen Solange heiß Spieße herausziehen Schale marinieren Thunfisch Rindfleisch Omelett...

   
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  Vanilla Macchiato

  Galetta Milch Packungsanleitung zubereiten Hälfte Puddingcreme hohe schmale Dessertgläser verteilen Espressopulver heißem Wasser anrühren übrigen Pudding rühren Espressocreme...