Rezepte zu neueste Rezepte, Beilage

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Knoblauch-Schnecken

  Mehl Hefe Kartoffelpüreepulver Salz Zucker Olivenöl zufügen Milch Wasser lauwarm erwärmen Mehlmischung verkneten elastischer klebender Teig entstehen feuchten Tuch abdecken...

   
  30.01.2012
• Wirsinggemüse

  Wirsing feine Streifen Zwiebel kleinschneiden Topf Wasser Kochen blanchieren abtropfen Schmalz Schmortopf glasig dünsten Salz Pfeffer würzen heiße Brühe angießen Gemüse...

   
  04.02.2012
• 
  Grüne Klöße "Erzgebirge"

  mittlere / gekochte Kartoffeln Pellkartoffeln / rohe schälen rohen Küchenmaschine Gitter reiben Leinensack ausdrücken Stärkesaft befreien Teig Schüssel Topf Wasser Salz...

   
  02.02.2012
• 
  Ragout fin & Hähnchenbrust

  Ofen Grad vorheizen Pastetchen Backpapier ausgelegtes Blech setzen Deckel danebenlegen mittlerer Schiene Minuten Filet abbrausen trocken tupfen Streifen teilen Pilze...

   
  05.02.2012
• 
  Gemüse mit dreierlei Hollandaise

  Frischen Spargel waschen Weißen schälen holzige Enden abschneiden grünen großzügig Kohlrabi Möhren Broccoli Zuckerschoten putzen Röschen teilen Spalten kochendem...

   
  29.01.2012
• Frühlingssalat

  Putenschnitzel durchbraten abkühlen Joghurt saurer Sahne Essig Senf Salz Pfeffer Süßstoff Öl Dressing anrühren Schnitzel Zwiebel Radieschen Gurke Schale Eisbergsalat Scheiben...

   
  05.02.2012