Rezepte zu Kochrezepte.de, Diät

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  Chicorée-Rohkost

  Chicoree waschen innersten Kern Ringe Orange schälen filetieren würfeln Apfel Kernhaus Stücke gewürfelte Apfelstücke Zitronensaft Sahne Zucker darüber streuen Schluß...

   
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  Wassermelonensuppe

  eisgekühlte Wassermelone Scheiben Kernen aufbewahren Schale befreien Mixer pürieren Chilli Flocken vermengen Eiswürfel Schalen Wassermelonen Suppe darüber Eiskalt...

   
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  Gemüse antipasti mit Basilikumdressing

  Gemüse Knoblauch putzen Stücke Auflaufform Olivenöl beträufeln Minuten Heißluft Ofen bissfest nehmen Marinade Öl Essig Basilikum Portwein Chilisauce übergießen

   
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  Spinat-Lachs-Pfanne

  Spinat putzen waschen Streifen Zwiebel schälen hacken Tomaten häuten achteln Fischfilets Stücke Zitronsensaft säuern salzen pfeffern beschichteten Pfanne Öl beidseitig...

   
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  Hähnchenkeulen mit Schalotten-Pilz-Ragout

  Hähnchenkeulen waschen trocken tupfen Gelenk teilen Haut Zahnstocher mehrmals einstechen Salz Pfeffer Paprikapulver Curry kräftig würzen Hähnchenteile Pfanne Öl milder...

   
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  Tomatenketchup selber gemacht

  Äpfel schälen Wasser weich kochen pürieren Tomatenmark dazumischen würzen

   
• Paella mit Safran und Meeresfrüchten

  Knoblauchwürfel tiefen Pfanne heißen Olivenöl andünsten Wasser zugießen aufkochen Delikatess Brühe Safran unterrühren Gegarten Reis zufügen zugedeckt Minuten garen TK Gemüse...

   
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  Leber venezianisch

  Leber feine Streifen Zwiebel Ringe Olivenöl beschichteten Pfanne Umrühren Minuten anbraten Zwiebelringe Mintuten braten Rotwein angießen eindampfen Tomatenmark...

   
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  Sahneschnitzel

  Schnitzel würzen panieren braten auskühlen Schinken Champignons Zwiebeln würfeln Bratsud schmoren Auflaufform Pilz Zwiebelgemisch darübergeben Sahne Salz Pfeffer Ofen...

   
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  Gemüsepfanne

  Salzwasser aufsetzen Zuchini schälen würfeln Karotte Schäler dünne Streifen Tomate waschen Würfel Zwiebel Paprika entkernen Zutaten Pflanzenöl Pfanne anbraten dünsten...

   
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  Selbstgemachtes Sauerkraut

  Kohlkopf säubern zwei äußere Blätter Seite Kraut hobeln Brotmaschine verwenden Salz größeren Schüssel durchkneten Wasser austritt umso besser schichtweise Steinguttopf...

   
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  Bunter Partysalat

  Fleischwurst Gurken Stifte Äpfel Tomaten Salatgurke Paprika Käse Streifen Salatzutaten Schüssel Marinade Mayonnaise Crème fraîche Senf Salz Pfeffer Zucker Schnittlauchröllchen...

   
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  Griechischer Salat alla doris

  Paprika Streifen Zwiebel Gurke Scheiben Zutaten Reihe Schüssel Essig Öl Marinade darübergeben untermischen Schluss Salz Pfeffer Kühlschrank durchziehen

   
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  Brokkoli-Reissuppe

  Reis Gemüsebrühe zugedeckt Minuten köcheln letzten Brokkoli Weich kochen Mixer pürieren Gewürzen pikant Servieren Petersilie bestreuen

   
• Schnelle Karottensuppe

  Gemüsebrühe Topf Möhren Kartoffeln Zwiebeln Stücke Suppe Minuten zugedeckt kochen Gemüse weich pürieren Abschließend gehackte Petersilie Salz Pfeffer

   
• Nasi Goreng

  Sojasprossen abtropfen Hähnchenbrustfilet Stücke Karotten Paprika Chinakohl Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Chilischote würfeln Knoblauchzehen zerdrücken Ingwer reiben Öl...

   
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  Sesamlachs mit Blattspinat

  Zwiebeln schälen Würfel Topf Öl Zwiebelwürfel glasig dünsten Spinat unaufgetaut / Tasse Wasser dazugießen ständigem Rühren Pfeffer Salz Muskatnuss Servieren zugedeckt warm...

   
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  Schinken-Omelette

  Zwiebeln schälen hacken Schinken Streifen Eier Milch verquirlen Öl anschwitzen anbraten Eiermasse Pfanne stocken würzen Servieren Kräutern bestreuen Knäckebrot Gemüse...

   
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  Pikante China-Pfanne

  Schnitzel Streifen heißen Öl anbraten Gemüse putzen waschen Lauch Paprika Zucchini Scheiben braten Sojasoße Brühe angießen Minuten garen Bambussprossen Minute Curry Pfeffer...

   
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  Geflügel-Nudel-Pfanne

  Nudeln Salzwasser Minuten kochen Hühnerbrust Streifen Öl knusprig bräunen Salz Pfeffer würzen herausnehmen Bratfett Milch ablöschen Extra feine Erbsen Rosmarin Soße