Rezepte zu Kochrezepte.de, China

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  Rezeptname

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  Frühlingsrollen mit Erdnußsauce

  Pilze heißem Wasser übergießen Minuten quellen Möhren dünne lange Streifen Zwiebel Knoblauch würfeln Öl andünsten Koriander Mörser zerstoßen Sojasauce Salz Pfeffer würzen...

   
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  Chinarollen

  Kohlblätter Blattrippen flach kochenden Salzwasser vorgaren abschrecken ausbreiten trocken tupfen Zwiebeln dünne Ringe Paprika feine Würfel Sprossen Hälfte Fetts dünsten...

   
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  Chinakohl süß-sauer

  Chinakohlblätter waschen dicken Blattrippen flach Blätter Länge Chilischoten Minuten warmem Wasser einweichen Kernen befreien feine Streifen Topf Kochen Chinakohl ...

   
• Asiatische Hackbällchen mit Schweinefleisch

  Abgezogene Zwiebel Knoblauch Korianderblätter Mixer allzu mixen lässt Brett Messer hacken Bauchspeck Hackfleisch vermengen Gewürze Salzen pfeffern Stunde Bällchen Größe...

   
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  Pikante Chinapfanne

  Paprikaschoten Stücke Porree teilen Länge Zuckerschoten Zwiebel Würfel Tasse fette Brühe vorbereiten Speisestärke kaltem Wasser auflösen Putenfleisch würfeln Knoblauchzehe...

   
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  Hühnerbrust, asiatisch

  Hühnerbrustfilets mundgerechte Stücke Schüssel heller dunkler Sojasauce marinieren Stunden Kühlschrank durchziehen Mu Err Pilze heißem Wasser Minuten einweichen abspülen...

   
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  Chinesische Gemüsesuppe mit Wan-Tans

  Wan Tans Mehl Salz Ei zwei Wasser Nudelteig kneten Minuten zugedeckt ruhen dünn ausrollen runde Plätzchen sieben Zentimeter Durchmesser ausstechen bestäuben übereinander...

   
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  Nasi Goreng

  Reis Packungsanleitung garkochen Ende Garzeit abschrecken abtropfen Feingehackte Zwiebel zerdrückten Knoblauch Hälfte Butter goldgelb dünsten Hähnchenfleisch mundgerechte...

   
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  Chinesische Ente aus dem Wok

  Ententeile Stücke zerteilen waschen Küchenpapier trocken tupfen Salz Fünf Gewürz Pulver einreiben Minuten Pilze kochendem Wasser überbrühen einweichen Chinakohl putzen...

   
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  Ente klassisch

  Ente putzen Fettdrüsen waschen trocknen Stunden Ingwer reiben Lauch hacken frisch gemahlenen Pfeffer Wok Öl Mittelhitze Minuten anrösten Salz zufügen Herd Gewürz Pulver...

   
• Pekingente Sim-so

  Ente Minuten kochendes Salzwasser heraus nehmen abtropfen trocken tupfen Öl Wein Essig Honig Wasser Salz erwärmen kochen kühlen Platz hängen mehrmals lauwarmen Flüssigkeit...

   
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  Chinesische Hähnchenpfanne

  Hähnchenfleisch Streifen Marinade Stärke Sojasauce Sherry Zitronensaft Cayenne Pfeffer Stunde einlegen Zwischenzeit Reis kochen Lauch Zwiebeln Fleisch nehmen abtropfen...

   
• Nasi Goreng

  Sojasprossen abtropfen Hähnchenbrustfilet Stücke Karotten Paprika Chinakohl Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Chilischote würfeln Knoblauchzehen zerdrücken Ingwer reiben Öl...

   
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  Pikante China-Pfanne

  Schnitzel Streifen heißen Öl anbraten Gemüse putzen waschen Lauch Paprika Zucchini Scheiben braten Sojasoße Brühe angießen Minuten garen Bambussprossen Minute Curry Pfeffer...

   
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  Chinesisches Schweinefleisch süß-sauer

  Fleisch mundgerechte Würfel Schüssel salzen Sojasauce darüberträufeln durchmischen Ei durchrühren Fleischstücke einzeln Maisstärke wälzen ringsum eingehüllt benötigt Stärke...

   
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  Chop Suey

  Öl Pfanne Wok Scheiben geschnittene Zwiebeln anbraten Nacheinander Bambussprossen geschnittenen Pilze Sojabohnensprossen Salz würzen nehmen Schweinefleisch dünne Bedarf ...

   
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  Putenbrustfilet Kanton Art

  Reismischung Salzwasser Minuten garen Speisestärke Sahne verrühren Brühe aufkochen restliche zufügen Stärke gewünschten Konsistenz andicken Banane dünne Scheiben Mango...

   
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  Schweinefleisch mit gebratenem Gemüse

  Schweinefilet waschen trockentupfen quer Faser mm dicke Scheiben schmale Streifen Knoblauchzehen abziehen hacken Möhren schälen diagonal Pilze abreiben Stiele Pilzhüte...

   
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  Gebratene Nudeln mit Sprossen

  Pilze warmem Wasser Stunde quellen Stücke abwaschen Spargel kochendem Salzwasser Minuten blanchieren abgießen Öl Wok Tofuwürfel rundherum hellbraun frittieren Papierküchentuch...

   
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  Süß-Saures-Chinesisches -Gemüse

  Hähnchenbrustfilets fließendem kalten Wasser abspülen trocken tupfen Stücke Öl Pfanne Wok Fleischstreifen rundherum anbraten herausnehmen Zwiebel abziehen würfeln...