Rezepte zu Lothar Eiermann, Deutschland
7 Rezepte gefunden
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Geschmorte Rehschulter
Schultern salzen pfeffern heißem Öl allen Seiten scharf anbraten herausnehmen Fett weg gießen Butter aufschäumen Röstgemüse langsam goldbraun rösten Tomatenmark mitrösten ...
26.02.2008
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Schokoladen-Parfait mit gewürzten Orangen
Orangen Cardamom Hippen Butter schmelzen Orangensaft Zucker Mehl Kardamompulver halben Tag kalt Schablone Silikon Backmatte Backpapier ausgelegten Backblech aufstreichen °C...
22.02.2008
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Barbarie-Ente in der Salzkruste
Ente Küchenschnur Salz Pfeffer würzen heißen Öl rundum anbraten auskühlen Rosmarinhonig bestreichen Grill gratinieren Backblech Alufolie auslegen Meersalzes Eiweiß – Eiern...
22.02.2008
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26.02.2008
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22.02.2008
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22.02.2008
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22.02.2008