Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich anspruchsvolle Zubereitung, Backen

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  Überbackene Seezunge

  Lauch Sellerie Zwiebel Knoblauch schälen Fische putzen Abfälle Gemüse Salz Pfeffer Thymian Lorbeerblatt Topf Wein Wasser bedecken Minuten köcheln feines Sieb gießen Brühe...

   
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  Gänsekeulen mit Zimtkruste und Kirsch-Schalotten-Sauce

  Kirschen abtropfen Saft auffangen Schalotten schälen Gänsekeulen salzen pfeffern Pflanzencreme Bräter Keulen anbraten herausnehmen Rotwein Kirschsaft Flüssigkeit Bratfett...

   
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  Zucchinitarte mit Orangenkaramel

  Mehl Butter Salz Ei Wasser zügig geschmeidigen Teig verkneten Klarsichtfolie wickeln Stunde Kühlschrank ruhen Paprika entkernen Hautseite oben Backblech Backofengrill...