Apfelmus Rezepte aus Bereich anspruchsvolle Zubereitung, Hauptspeise

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  Gegrilltes Schweinekotelett mit Weißbierkraut und Kartoffelschmarren nach Schuhbeck von Henny und Fritz

  Weißbierkraut Zwiebel schälen würfeln Puderzucker Topf milder Hitze hell karamellisieren Zwiebeln glasig anschwitzen Weißbier ablöschen weitgehend einkochen Sauerkraut...

   
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  Schmorbraten mit Backpflaumen

  Speck Würfel glasig dünsten Fleisch Salz Pfeffer einreiben ausgelassenen allen Seiten kräftig anbraten Zwiebel schälen Suppengemüse putzen feinschneiden vorbereiteten...

   
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  Himmel und Erde

  Äpfel entkernen Stücke Apfelsaft Vanillestangen Zucker Kochtopf aufsetzen Kartoffeln schälen kochen Apfelbrei Küchenmixer pürieren Sieb streichen weichen ausgedampften ...