Mais Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Vegetarisch

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Bananenragout mit Maisplätzchen

  Plätzchen Mais Weizen Koriander Küchenmaschine Getreidemühle mahlen Mehlmischung kalten Wasser verrühren Salz ständigem Rühren aufkochen ausgeschalteten Platte einige Minuten...

   
• 
  Mexiko-Lasagne

  Bohnen Mais abtropfen Chilischote entkernen Würfel Knoblauch hacken Zwiebeln Öl andünsten Tomatenmark anschwitzen Tomaten angießen Minuten köcheln Majoran Salz Pfeffer...

   
• Cremige Maissuppe

  Kleingehackte Zwiebeln Topf Butter glasig andünsten Während Dünstvorgangs natürlich zwischendrin öfters mal umrühren Rote Paprika zerteilen Rechtecke mitdünsten Mais abtropfen...

   
• 
  Afrikanische Bananensuppe

  Kochbananen schälen Scheiben Mais abtropfen Garnieren zurückstellen Butter Pfanne Zwiebeln anbraten gepressten Knoblauch Bananen Tomatenwürfel Minuten Hitze schmoren...

   
• 
  Quiche mexikanischer Art

  Mehl Salz Margarine Wasser glatten Teig verkneten kaltstellen Zwiebel Knoblauchzehen schälen würfeln Paprikaschote Chilischote Ringe Olivenöl Pfanne Hackfleisch...

   
• 
  Mexikanische Zwiebeln à la Kati

  Zwiebeln kochendes Salzwasser Minuten köcheln Wasser nehmen abkühlen Stengelansatz abschneiden behutsam schälen Wurzelende Zwiebel auseinander Löffel aushöhlen ausgehöhlte...

   
• 
  Scharfer Bohnensalat

  Gemüsebrühe Kochen Bohnen Hitze Minuten bissfest garen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln putzen waschen Ringe Basilikum Pinienkernen zerstoßen Öl Creme Parmesan lauwarmer...

   
• 
  Tacoschalen mit Füllung für die Mexikoparty

  Eier Minuten hart kochen abschrecken Goda Käse würfeln Salat putzen waschen Stücke zupfen Thunfisch abgießen zerpflücken Zitrone trocken reiben Schale abreiben Hälfte...

   
• 
  Kürbis-Party-Brötchen mit Mais

  Kürbisfleisch würfeln knapp Wasser bedeckt Minuten garen Abtropfen Sieb streichen Weizen Maismehl Mulde Hefe zerbröckeln Honig lauwarme Milch verrühren Mehl Rand ruhen...

   
• 
  Asia-Nudeln mit Gemüse und Tofu

  Mais putzen waschen Zuckerwasser Minuten garen Abtropfen dünne Rädchen Möhren Broccoli Lauchzwiebeln abbrausen Streifen Röschen Zwiebeln schräg dicke Ringe teilen Nudeln...

   
• 
  Vegetarische Wokpfanne

  Gemüse waschen Zuckerschoten putzen diagonal Möhren schälen schräge Scheiben Auberginen ebenfalls Lauchzwiebeln Stücke Mangold breite Streifen Sojasprossen Maiskölbchen...

   
• 
  Schwarzwälder Gemüsebrot

  Mais Sieb abtropfen Lauchzwiebel feine Ringe Knoblauchzehe abziehen hacken Zutaten Schüssel Teig verkneten abgedeckt Minuten warmen Ort durchkneten bemehlten Arbeitsfläche...

   
• 
  Mini-Gratin

  Blätterteig antauen Zwiebel abziehen würfeln Öl Pfanne Zwiebeln andünsten Lauch putzen längs aufschneiden gründlich waschen feine Streifen / Tasse Wasser gießen Mais zufügen...

   
• 
  Cremige Maissuppe alla Tuenni16

  Kleingehackte Zwiebeln Sellerie Möhren Topf Butter glasig andünsten Während Dünstvorgangs natürlich zwischendrin öfters mal umrühren Mais abtropfen / weiterdünsten Topfinhalt...

   
• 
  Maissalat

  Vorzugsweise rote grüne Paprikaschoten weiteren Zutaten Mais dazumischen Marinade anmachen durchziehen Essen würzen