Mais Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Herbst

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Bananenragout mit Maisplätzchen

  Plätzchen Mais Weizen Koriander Küchenmaschine Getreidemühle mahlen Mehlmischung kalten Wasser verrühren Salz ständigem Rühren aufkochen ausgeschalteten Platte einige Minuten...

   
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  "Teuflische" Steaks

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln erhitztem Öl andünsten Tomatenmark Ketchup unterrühren aufkochen Mais abtropfen Paprikaschoten entkernen weiße Scheidewände Schoten waschen ...

   
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  Kürbis-Party-Brötchen mit Mais

  Kürbisfleisch würfeln knapp Wasser bedeckt Minuten garen Abtropfen Sieb streichen Weizen Maismehl Mulde Hefe zerbröckeln Honig lauwarme Milch verrühren Mehl Rand ruhen...

   
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  Kartoffel-Steakpfanne

  Paprika Scheiben Lauchzwiebeln schräg Stücke Kartoffeln gründlich abwaschen Öl Pfanne Kartoffelhälften allen Seiten braten Salz Pfeffer würzen Hüftsteaks Streifen Bacon quer...

   
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  Puten-Chili

  Putenfleisch waschen Küchenpapier trocken tupfen Fleisch zuerst breite Scheiben Streifen würfeln Gemüsezwiebeln abziehen Paprikaschoten Stielansatz Trennwände einschließlich...

   
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  Maissuppe nach Muttis Art

  Kartoffeln schälen Würfel kochen Mais Scheibchen geschnittenen Mettenden Suppe Mehl anbinden falls cremig genug Geschmack würzen

   
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  Geschnetzeltes Hirschsteak mit Babymais und Thaibasilikum

  Hirschrücken Knochen Sehnen kalt abbrausen Küchenpapier trocken tupfen befreien Fleisch ½ dünne Scheiben Babymaiskolben Asiamarkt putzen schräg Länge jungen Pak Choi...