Wok Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Frühling

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Strohpilzen

  Öl Wok Frühlingszwiebeln Knoblauch kleinschneiden ständigem Rühren Minuten anbraten Kokoscreme Currypaste Fond vollständig aufgelöst Fisch Sojasauce unterrühren Basilikum...

   
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  Grüner Spargel mit Sesamfilet und Koriander

  Spargel unteren schälen holzigen Enden abschneiden schräg Limettenschale abreiben beiseite Limette Saft auspressen Knoblauch würfeln Zucker Topf schmelzen Knobi andünsten...

   
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  Pfannkuchen mit Asia-Gemüse

  Eier Eigelbe Salz Safranpulver Erst Mehl Milch glatt rühren Teig Minuten ruhen Wasser dazugießen Erdnussöl beschichteten Pfanne dünne Pfannkuchen backen Stiele Pilze...

   
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  Spargelcurry mit Garnelen

  Spargel schälen Enden abschneiden Spargelstangen Stücke Baby Ananas Fruchtfleisch Frühlingslauch ebenfalls Schalotten zwei Zehen Knoblauch abziehen Spalten Gramm Ingwer ...

   
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  Curry-Kokos-Filet

  Filet trockentupfen breite Streifen Esslöffel Sojasauce Kokosraspeln bestreichen Bohnen putzen Salzwasser Minuten garen Frühlingszwiebeln waschen schräg Ringe Öl Wok Pfanne ...

   
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  Rindfleisch mit Spargel

  Rindfleisch quer Faser hauchdünne Scheiben mundgerechte Streifen Knoblauch Salz zerdrücken Ingwer Sojasoße Fleisch Stunden besser Nacht Spargel schälen Stangen scharfen...