Rezepte zu mittlerer Schwierigkeitsgrad, Für Kinder, Dünsten

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Chili con carne

  Pfanne Hackfleisch anbraten Chiliflocken Topf Gemüse angebraten Röstaromen entstanden Schwarzbier Fleisch abgelöscht einreduziert Tomatenmark gegeben Dose Tomaten...

   
  12.06.2009
• Zitronen Tagliolini

  Zerlassen Butrter Pfanne Rösten geriebene Zitronenschale Saft beider Zitronen Sahne hinzu Flüssigkeit einkochen Tagliolini Petersilie Pfeffer Parmesan kochen Spaß Nachkochen!

   
  02.06.2010
• Türkische Pizza mit Hack

  Teig Hefe zerkrümeln Zucker / lauwarmem Wasser verrühren Mehl Salz Öl glatten geschmeidigen verkneten Kugel formen zugedeckt Stunde Zwischenzeit Zwiebeln Knoblauch schälen...

   
  19.12.2011
• Gedämpfte Kohltäschchen alla Karin

  Wirsingblätter putzen ausreichend kochendem Salzwasser Minuten blanchieren kaltem abschrecken trocknen Petersilie waschen hacken Kapern ebenfalls Ei Oregano Kümmel...

   
  14.01.2009
• 
  Kartoffel-Zucchini-Rösti

  Äpfel schälen entkernen Zitronensaft Wasser Zimtstange Minuten dünsten umrühren Zucker abkühlen Zucchini putzen raspeln Kartoffeln Beides Ei Mehl Salz Pfeffer würzen Öl...

   
  10.08.2009
• 
  Herzhafte Porree-Torte

  Porree Ringe Zwiebeln Spalten Speck würfeln Öl anbraten zufügen andünsten Brühe ablöschen Minuten schmoren Salz Pfeffer Herausnehmen abtropfen Wurst Scheiben Quark Milch ...

   
  20.06.2009
• 
  Quarkpuffer zu jungem Gemüse

  Eier Quark Salz verrühren dunkles Weizenmehl Type Backpulver darunterrühren Petersilie waschen Blättchen abzupfen hacken Teig rühren zugedeckt Minuten quellen Gemüse putzen...

   
  24.03.2010
• 
  Grünkern-Pilz-Pfanne

  Grünkern Wasser Stunden einweichen nächsten Tag Gemüsebrühe aufkochen Minuten ausquellen Kräuter waschen trockenschleudern hacken Magerquark Sahne verrühren Salz Pfeffer...

   
  10.02.2009
• 
  Buntes Reisfleisch für Kinder

  Schweinefleisch abspülen trocken tupfen Würfel Tomaten enthäuten Stängelansätze herausschneiden Bunte Paprikaschoten waschen Stücke Zwiebeln abziehen Durchwachsenen Speck...

   
  26.01.2010
• 
  Marillenknödel

  Geschälte mehlige Kartoffeln Kartoffelpresse Sieb Salz Mehl Grieß Butter Eigelb Zitronenschale ruhen Aprikosen halben Würfelzucker Hälften Teig dicken Wurst rollen g schwere...

   
  20.11.2010
• 
  Möhren-Orangen-Salat

  Möhren Scheiben bissfest kochen Auskühlen Knoblauch Peperoni würfeln Orange filetieren Saft auffangen Zutaten Schüssel Dressing vorbereiten Salat Petersilie garnieren

   
  06.09.2009
• 
  Osterhasen-Ravioli

  Mehl Eier Fett Salz Tomatenmark Wasser Nudelteig verkneten Folie wickeln Std ruhen Füllung Gemüse kleinhacken Chilischote Öl andünsten Hack zufügen anschwitzen Übriges ...

   
  24.02.2009
• 
  Putengeschnetzeltes

  Kartoffeln ungeschält garen Pute breite lange Streifen Zitronensaft beträufeln getrocknetem Basilikum bestreuen Zucchini waschen schälen raspeln Öl Putenfleisch anbraten Sahne...

   
  17.06.2009
• 
  Blumenkohlsalat

  Blumenkohl Röschen Salzwasser weich kochen abkühlen Tomaten Gurken Zwiebeln Mayonnaise Gewürze Gemüse vorsichtig

   
  10.04.2009
• 
  Dampfnudeln mit Vanillecreme

  Mehl Hefe Zucker Salz untermischen Butter Eiern Milch abgeriebener Zitronenschale verkneten Teig Minuten warmen Ort abermals faustgroße Kugeln formen Wasserdampf garen...

   
  13.10.2009