Muskatnuss Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Eintopf

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  Rezeptname

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• Porree-Stielmus Eintopf à la Jörg

  Vordereisbein Pfanne Öl rundherum anbraten Nelken Pfefferkörner Lorbeerblätter Teeei Liter Salzwasser kochen Gewürze köcheln Zwischendurch Stielmus Wurzelende abschneiden ...

   
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  Altdeutsche Kartoffelsuppe

  Kartoffeln Möhren Sellerie waschen schälen würfeln Butter andünsten Beides Brühe Zwiebel Lorbeerblatt Nelke spicken Aufkochen sieden Porre putzen Scheiben mitkochen...

   
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  Hühnernudelsuppe mit Eierstich

  Hühnernudelsuppe Eierstich Folgende Zutaten solltest Suppe bereitlegen frisches Suppenhuhn möglichst Frost Möhren Stange Porree mittelgroß Zwiebel größeres Stück...

   
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  Jörg`s Grünkohleintopf

  Speck Schwarte befreien feine Würfel Zwiebeln schälen Ringe Sellerie putzen ebenfalls Grünkohl Blätter Strunk zupfen waschen Kartoffeln grobe Stücke Topf Butterschmalz ...

   
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  Wirsingeintopf von schorsch64

  Zwiebel schälen hacken hohen Topf Butter glasig dünsten Fleisch kaltem Wasser abspülen angedünsteten Zwiebeln Liter angießen Salz Pfeffer würzen Stunden garen Während Zeit...

   
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  Kartoffel-Sauerkrautsuppe

  Zwiebeln schälen würfeln Kartoffeln Petersilienwurzeln ebenfalls Würfel Schnittlauch Röllchen Schmand verrühren Öl / Sauerkrauts andünsten Sherry ablöschen Gemüsebrühe...

   
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  Gelbes Linsen-Kokos-Curry

  Kürbis z B Hokkaido waschen Kerne Fruchtfleisch würfeln Ingwer schälen Scheiben Frühlingszwiebeln weiße grüne Teile getrennt Ringe Knoblauch hacken Linsen Sieb kalt...

   
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  Pilzsuppe mit Griessklösschen

  Suppengrün putzen waschen Butter Öl Topf anschwitzen Fond Brühe angießen Minuten köcheln Lauch feine Ringe Champignons Scheiben Suppe Sherry Salz Pfeffer Muskatnuss...

   
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  Broccoli-Cremesuppe

  Broccoli putzen Röschen teilen Zwiebeln abziehen hacken Butter Topf glasig andünsten Brühe ablöschen Minuten garen Schinken Streifen Einige Broccoliröschen nehmen beiseite...

   
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  Hühner-Curry-Suppe

  Hähnchenbrust waschen putzen d h Fett Knochenreste Öl anbraten Gewürfeltes Dörrfleisch gewürfelte Zwiebeln Knoblauch Currypulver bestäuben Scheiben geschnittenen Champignons...