Rezepte zu mittlerer Schwierigkeitsgrad, Überbacken

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Schnelle Lasagne

  Hackfleisch Pfanne heißem Öl krümelig anbraten Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Minuten Tomaten Dose köcheln Salz Pfeffer Basilikum würzen Auflaufform Lasagneplatten auslegen...

   
  26.11.2008
• Schupfnudelauflauf

  Schupfnudeln Packung nehmen vorsichtig voneinander trennen Hälfte Boden gefetteten Auflaufform bedecken Zwiebeln Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Hackfleisch Eiern...

   
  14.08.2009
• Mamas Käse-Sahne-Kartoffeln mit Schinken

  Backofen vorheizen E Herd Grad/ Umluft / Gas Stufe Festkochende Kartoffeln schälen Scheiben Milch Sahne aufkochen Kartoffelscheiben kräftig Salz Pfeffer edelsüßem Paprika...

   
  24.03.2010
• Hackfleisch-Makkaroni-Auflauf

  Zwiebeln würfeln Tomaten absieben Saft auffangen Petersilienblättchen abzupfen Garnieren hacken Öl Pfanne andünsten Hackfleisch zufügen Rühren kräftig anbraten Tomatenmark...

   
  02.03.2009
• 
  Bayerischer Bratwurstauflauf

  Bratwürste goldgelb braten abkühlen Scheiben Sauerkraut waschen kräftig durchhacken Geschälte Kartoffeln Würfel Frühlingszwiebeln Schüssel vermengen Pfeffer Jodsalz Kümmel...

   
  11.12.2001
• Nudelauflauf mit Pfifferlingen

  Datteltomaten Zwiebel Knoblauch würfeln Öl Pfanne glasig dünsten Hackfleisch kräftig anbraten Kochlöffel Hack Tomaten braten Pfifferlinge Glas alternativ frische Flüßigkeit...

   
  14.03.2009
• Überbackene Zucchini mit Käsegnocchi

  Kartoffeln Schale weich kochen pellen Kartoffelpresse Abkühlen Zucchini Tomate Scheiben ÖL dünsten Dill Kräutersalz würzen geschnittenen Schinken Auflaufform schichten Schmand...

   
  06.04.2009
• Westfälischer Kartoffelauflauf

  Backofen °C vorheizen Kartoffeln Pellkartoffeln garen Fleischkäse Stücke Gouda feine Streifen Saure Sahne Kräuterfrischkäse verrühren Goudastreifen untermischen Gewürzen...

   
  01.12.2008
• Folienhähnchen mit Zitrone

  Würzen Hühnerbrust Salz Peffer braten beidseitig Folie Formen Schiffchen Salbeibläter Zitronenschale Rosmarin Scheibe Zitrone Hähnchen Übergießen Weißwein Olivenöl schließen ...

   
  02.06.2010
• Hähnchenfilet mit Schinken umwickelt

  Mozzarella dünne Scheiben Hähnchen Filet Tasche Scheibe Schinken umwickeln Pilze abgießen Öl braten Wasser Tomatenmark Kräuter Käseecke schmelzen kräftig würzen aufkochen...

   
  29.06.2009
• Vegetarischer Kürbisauflauf

  Blätterteigplatten auftauen gefettete Auflaufform Seiten hochziehen Kürbis entkernen schälen Stücke Zucchini waschen dicke Scheiben Thymianblätter hacken geriebenen Käse Sahne...

   
  20.04.2009
• Kartoffelauflauf mit Spargel

  Spargel waschen schälen lange Stücke siedendem Salzwasser Minuten bissfest garen Schaumlöffel Wasser heben abtropfen Kartoffeln ungeschält kochen gekochten kaltem ...

   
  29.04.2009
• Käse-Kräuter-Medaillons vom Schwein mit Salzkartoffeln

  Schweinefilet dicke Scheiben Salz Pfeffer würzen Butter Pfanne Medaillons Seiten anbraten herausnehmen gefettete Auflaufform Bratfett Pilze verteilen Mehl...

   
  11.08.2009
• Nudel-Fisch-Gratin

  Zwiebel würfeln Möhren putzen heißen Öl andünsten Tomatenmark Honig mitrösten Tomaten Saft Salz Pfeffer würzen aufkochen zugedeckt mittlerer Hitze Minuten köcheln Nudeln...

   
  10.06.2009
• Spinat-Ricotta Torte

  Parmesan Spinat Ricotta Eier Salz Peffer Schüssel vermengen kalt Blätterteigrollen Backform Füllung aufgetragen Folgt Blätterteigrolle Füllund Verkneten Rand Teigrollen...

   
  07.06.2010
• Schweinemedaillons Jubile

  Schweinemedaillons plattieren Salz Pfeffer würzen melieren Öl rosa braten Ofen warmhalten Tomaten waschen Blütenansätze gleichmäßige Scheiben setzen Sauce Béarnaise...

   
  06.04.2009
• Cannelloni mit Lachsfarce

  Lachs waschen trocken tupfen Würfel Tomaten ebenfalls würfeln Zwiebeln schälen scheiden Öl Pfanne anbraten Salz Pfeffer würzen Topf Butter zerlassen Mehl zufügen Rühren...

   
  17.11.2009
• Badischer Käsespätzleauflauf

  Spätzleteig Mehl Ei Salz Mineralwasser Schneebesen aufschlagen Lochlöffel Kochlöffel Loch solange bearbeiten Teig Blasen schlägt flüssig trocken Ende "schwer reißend" ...

   
  21.10.2010
• Pizza nach Geschmack

  Mehl Hefe Olivenöl Salz lauwarmen Wasser geschmeidigen Teig verkneten Stunde Backblech Backpapier auslegen dünn ausrollen Tomatenstücke zerkleinerten Knoblauchzehen Pizza...

   
  26.08.2009
• Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Öl-Marinade

  Zunächst Marinade Kartoffeln zubereiten Zitronen auspressen Saft mindestens Schüssel Salz & Pfeffer verrühren Knoblauchzehen Presse Olivenöl gleiche Menge Zitronensaft ...

   
  20.12.2010