Zwiebel Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Mexiko

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Mexikanische Hackpizza

  Brötchen einweichen Zwiebeln würfeln Ringe teilen Ofen Grad Ober Unterhitze vorheizen Hackfleisch ausgedrückten gewürfelten Eiern Paniermehl Senf Salz Pfeffer verkneten...

   
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  Hähnchen mexikanisch aus dem Römertopf

  Römertopf Minuten kaltes Wasser wässern Hähnchen Pfeffer Salz Paprikapulver innen außen einreiben Öl bestreichen Rosmarin würzen Paprika vorbereiten Streifen Maiskörner Sieb...

   
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  Lasagne Mexiko

  Zwiebeln Knoblauch feine Würfel Pfefferschote entkernen Paprika waschen Bohnen Sieb abspülen abtropfen Öl Topf andünsten Fleisch hellbraun anbraten Pfefferschoten ...

   
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  Hackgulasch, mexikanisch

  Knoblauch Zwiebeln schälen würfeln Kartoffeln waschen Würfel Öl Bräter Mett Hack portionsweise krümelig anbraten gesamten Salz Cayennepfeffer würzen Tomaten samt Saft...

   
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  Mexiko-Lasagne

  Hackfleisch anbraten Champignons Bohnen abtropfen Chilischote entkernen Würfel Zwiebeln Tomatenmark anschwitzen Tomaten angießen Minuten köcheln Majoran Salz Pfeffer...

   
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  Chili con Carne

  Faschierte Olivenöl anbraten Fleisch Farbe annimmt Pfanne nehmen Seite Zwiebeln Knoblauch anschwitzen braun Geschnittene Zucchini umrühren Deckel "schwitzen" geschnittenen...

   
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  Mexikanische Farmer-Eier

  Zwiebeln Knoblauch schälen dünne Ringe heißen Öl andünsten Zwischenzeit knacken rote Chilischote waschen entkernen schließlich Bohnen abgießen gibt Chili Pfanne dünstet...

   
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  Kürbis-Cremesuppe

  Kürbis oben dünne Scheibe abschneiden entstandenen Öffnung entkernen Fruchtfleisch dicken Rand herausschaben Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Möhren Sellerie waschen ...

   
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  Mexikanisches Pfefferfleisch

  Zwiebeln Knoblauchzehen schälen würfeln Öl Topf Knoblauch goldgelb anschwitzen Würfel cm geschnittene Fleisch heiße Fett ständigem Rühren mittlerer Hitze Farbe nehmen Grüne...

   
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  Chicken Tacos

  Backofen Grad vorheizen Fleisch waschen trocken tupfen feine Streifen Salz Pfeffer würzen Zwiebel abziehen würfeln Kichererbsen Paprika abtropfen Öl andünsten Minuten rundum...

   
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  Pfannkuchen-Tortillas à la mexicana

  Mehl Backpulver Eiern Milch Prise Salz glatt verrühren Minuten quellen Bohnen abspülen abtropfen Zwiebeln schälen würfeln Knoblauch hacken Salat putzen waschen feine Streifen...

   
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  "Texmex-Steaks" gratiniert

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Paprika putzen kleinschneiden Zwiebel würfeln Bohnen abgießen abspülen abtropfen Koteletts trockentupfen Öl Pfanne ofenfestem Griff ...

   
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  Feurige Partysuppe, mexikanisch

  Fleisch waschen trocken tupfen Stücke Grillgewürz Öl verrühren Knoblauch Zwiebeln schälen würfeln Sellerie putzen wasche Möhren Scheiben heißem portionsweise anbraten...

   
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  Chicken Fajitas (Mexiko)

  Hähnchenfleisch Arbeitsbrett schmale Streifen Fett Sehnen Brett ausbreiten würzen ZUBEREITUNG GUACEMOLE Avocado weich jedoch matschig schälen Kern Schüssel Gabel zerdrücken /...

   
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  Claudios Spaghetti à la Mexicana

  Pfanne Wasser aufkochen Salz kocht Spaghetti beifügen kochen al dente Tomaten Zwiebeln Knoblauch Karotten Jalapeños Stücke hacken Kernen Sauce Schärfe mittlerer Hitze ...

   
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  Mexiko-Lasagne

  Bohnen Mais abtropfen Chilischote entkernen Würfel Knoblauch hacken Zwiebeln Öl andünsten Tomatenmark anschwitzen Tomaten angießen Minuten köcheln Majoran Salz Pfeffer...

   
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  Hot Chili Burger

  Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Hackfleisch Hälfte Ei Salz Pfeffer einigen Spritzern Tabasco Schüssel vermengen flache Fleischfladen formen Öl Pfanne restlichen anbraten...

   
• Chili con carne

  Pfanne Hackfleisch anbraten Chiliflocken Topf Gemüse angebraten Röstaromen entstanden Schwarzbier Fleisch abgelöscht einreduziert Tomatenmark gegeben Dose Tomaten...

   
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  Mexikanische Käsesuppe

  Ofen vorheizen Tomaten Küchenmaschine pürieren Öl Pfanne Hälfte mexikanischen Kräutern solange kochen dickliche Sauce entstanden Brot lange Stücke Länge einrollen Backpapier...

   
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  Mexikanischer Pfeffertopf

  Rindfleisch würfeln starker Hitze anbraten Zwiebeln Knoblauchzehe beides Fleisch Paprika geschälten Tomaten zufügen Minuten zusammenkochen Wasser Paprikapulver nachwürzen...