Knoblauchzehe Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Türkei

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Türkisches Hammel-Pilaw

  Öl Topf Knoblauchzehe Mandeln anrösten herausnehmen feingeschnittenen Zwiebeln hineingeben Würfel geschnittene Fleisch bräunen Salz Paprika würzen Tomatenmark Brühe...

   
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  Döner Kebab

  Brot Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Bäckerhefe Tasse bröseln lauwarmen Wasser Zucker Rühren auflösen Rand her gelöste Hefe dickflüssiger Vorteig Bild Tuch...

   
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  Cig Köfte

  Bulgur Schüssel Olivenöl verteilen Saft geschälten Tomaten hineinschütten Minuten einweichen frische Tomate würfeln Zwiebeln schälen ebenfalls hacken Petersilie Teller...

   
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  Türkisches Omelett

  Tomaten waschen Stängelansätzen befreien würfeln Rote Zwiebel schälen Streifen teilen Oliven entsteinen Eingelegte scharfe Peperoni abtropfen Eier Wasser Paprikapulver Salz...

   
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  Dreierlei Fleisch mit Safran-Knoblauchpüree

  Knoblauchknollen ofenfeste Form Kochendes Wasser cm hoch dazugießen vorgeheizten Backofen E Herd °C/Umluft °/Gas Stufe Minuten garen Ofen nehmen abkühlen Safranfäden ...

   
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  Türkische Pizza

  Hackfleisch Öl anbraten Kleingeschnittene Zwiebel Knoblauch beigeben anschwitzen Wasser Tomatenmark Salz Pfeffer Fondor Schuß Maggi Paprikapulver Chili Sambal Oelek Zucker...

   
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  Türkische Hackfleischspieße

  Brötchen warmer Milch einweichen halben Stunde ausdrücken zerpflücken Zwiebeln würfeln heißen Öl langsam weich dünsten erst gegen Ende bisschen bräunen – hebt Geschmack!...

   
• Gebackene Nudeltaschen mit Füllung

  Mehl Eiern Öl / Salz Essig Wasser glatten festen Teig kneten Std Sauce Joghurt Schüssel Knoblauchzehen Salzen pfeffern Minze kleinschneiden rühren Kaltstellen Füllung...

   
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  Gefüllte Schweinekoteletts nach türkischer Art

  Koteletts waschen trockentupfen Fleisch Knochenende Kotelett Tasche innen außen Pfeffer würzen Schafskäse Gabel zerdrücken Minze Hälfte Petersilie Mandeln hacken Olivenöl...