Mais Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Scharfe Thai-Suppe mit Garnelen

  Chilis Galgant hacken Kartotten feine Scheiben Kartoffeln würfeln Knoblauch Limettenblätter zerrupfen Kirschtomaten Maiskölbchen Koriander Tamarindenpaste Fischsauce...

   
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  Asiatischer Gemüse-Eintopf

  Gemüse waschen putzen Lauchzwiebeln Ringe Kohl Streifen Möhren raspeln Zucchini Scheiben hobeln Champignons feucht abreiben feinblättrig Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln...

   
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  Chinesische Gemüsesuppe

  Glasnudeln kochen zugedeckt Minuten köcheln vorzugsweise roten wahlweise grünen Paprikaschoten putzen Streifen Champignons waschen Zwiebeln lange Abschnitte teilen Spitzkohl ...

   
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  Zarte Hähnenbrust auf Risotto

  Vorbereitete Filets dünne Scheiben Sojasauce begießen Minuten marinieren Knoblauch zerdrücken Olivenöl Reis glasig dünsten Zitronengras Stücke Weißwein Brühe angießen garen...

   
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  Bratnudeln mit Gemüse und Pilzen

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen abtropfen Gemüse Pilze putzen waschen Möhren dünne Scheiben Brokkoli Blumenkohl Röschen teilen Lauchzwiebeln Ringe Maiskölbchen ...

   
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  Geflügelsalat mit Ananas

  Hähnchen waschen kochendes Salzwasser Geschälte Zwiebel Lorbeer Nelken spicken Zugedeckt / Stunden garen Herausnehmen Brühe aufbewahren anderweitig verwenden abkühlen Mais...

   
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  Schellfisch mit Reisnudeln

  Wasser aufkochen Fisch häuten Reisnudeln Schüssel kochenden übergießen Minuten abgießen Chilischote waschen trocknen entkernen Möhren schälen Bohnen Spargel jeweils...

   
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  Schellfisch mit Reisnudeln

  Fisch häuten Wasser aufkochen Reisnudeln Schüssel kochendem übergießen Minuten abgießen Chilischote waschen trocknen entkernen Möhren schälen Bohnen Spargel ...

   
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  Asia-Nudeln mit Gemüse und Tofu

  Mais putzen waschen Zuckerwasser Minuten garen Abtropfen dünne Rädchen Möhren Broccoli Lauchzwiebeln abbrausen Streifen Röschen Zwiebeln schräg dicke Ringe teilen Nudeln...

   
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  Geschnetzeltes Hirschsteak mit Babymais und Thaibasilikum

  Hirschrücken Knochen Sehnen kalt abbrausen Küchenpapier trocken tupfen befreien Fleisch ½ dünne Scheiben Babymaiskolben Asiamarkt putzen schräg Länge jungen Pak Choi...