Puderzucker Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Hasenkeule, geschmort mit Kirschsoße

  Fleisch trocken tupfen Möhren schälen abbrausen quer Keulen stecken zusammenbinden Salz Pfeffer Lebkuchengewürz einreiben Mehl bestäuben Zwiebeln abziehen Würfel Backofen...

   
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  Einfache Weihnachtstorte mit Frucht & Nuss-Nougatcreme

  Zartbitterschokolade hacken heißen Wasserbad schmelzen abkühlen Butter Zucker Vanillinzucker Salz Schneebesen Handrührgeräts cremig rühren Eier trennen Eigelb nacheinander...

   
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  Zitronentarte mit Erdbeeren

  Backofen vorheizen Mürbeteig zuberreiten mm dick ausrollen gefettete Tarteform durchmesser cm auskleiden hülsenfrüchte bedeckt minuten vorbacken Butter verquirtlte Eier...

   
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  Maracuja-Cremetorte exotisch

  Mehl kalte Butter Flöckchen Puderzucker Eigelb Salz Boden verkneten Stunde kühlen Ofen Grad vorheizen Teig ausrollen gefettete Springform Mehrmals einstechen Minuten backen...

   
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  Baiser-Zitronentorte mit Erdbeer-Joghurt-Füllung

  Eier trennen Eiweiße Prise Salz steif schlagen Zucker einrieseln Butter restlichen schaumig Eigelbe einzeln unterrühren Abgeriebene Zitronenschale saft Vanillemark Mehl...

   
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  Spanische Vanilleschnitte alla Psycho72

  Teig Marzipanrohmasse flüssige Butter Zucker Vanillemark Handrührgerät höchster Stufe Rührschüssel geschmeidig rühren Eigelb unterrühren Eiweiß Salz steifschlagen...

   
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  Rharbarber-Käsekuchen mit Streuseln

  Mehl Butter Flöckchen Zucker Päckchen Vanillinzucker Prise Salz abgeriebene Orangenschale Streuseln verkneten Beiseite Rharbarber putzen waschen Stücke Frischkäse Puderzucker...

   
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  Orangen-Möhren-Rauten

  Karotten waschen schälen Wasser mäßiger Hitze weich kochen Sieb schütten abtropfen Zucker Minuten köcheln Zitronenschale saft halben Zitrone Orangenschale Orange Schaum...

   
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  Osterkranz mit lecker-fruchtiger Füllung

  Milch lauwarm Mehl Schüssel sieben Trockenhefe Zucker lauwarme weiche Butter Ei Salz Zitronenschale Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verkneten Küchentuch zugedeckt...

   
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  Joghurttorte mit Himbeeren

  weiche Sanella Zucker P Vanillezucker Prise Salz Eiern dickschaumig schlagen Mehl Backpulver Teigmischung rühren Springform Durchmesser Backpapier auslegen Teig einfüllen...

   
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  Buttercreme-Torte mit Erdbeeren & Macadamianüssen

  Nüssen mahlen Eiweiße Salz steif schlagen Zucker einrieseln Butter cremig rühren Nüsse untermischen Mehl Backpulver unterrühren Eischnee / Nussmischung übrigen Masse...

   
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  Orangencremetorte mit luftigem Baiser

  Backofen Grad vorheizen Ei Eiweiß Zucker dick schaumig aufschlagen Orangensaft Öl Mehl Backpulver unterziehen Hälfte Masse Backpapier ausgelegte Springform cm Durchm Minuten...

   
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  Apfel-Streuselkuchen mit Hefe

  Hefe zerkrümeln g Zucker bestreuen glatt rühren Mehl lauwarme Milch Ei weiche Butter Prise Salz Schüssel Rand mittig Mulde Knethaken glatten Teig verkneten Zugedeckt...

   
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  Schokotorte mit saftigen Früchten

  Backofen Grad vorheizen Kuvertüre hacken heißen Wasserbad schmelzen Eier trennen Eigelbe Zucker schaumig schlagen geschmolzene Eigelbmasse rühren Speisestärke Mehl Kakao...

   
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  Zwetschgenkuchen mit Mohnquark und Mandeln

  Hefe zerbröseln lauwarmer Milch verrühren g Mehl Zucker Prise Salz Eigelben weicher Butter glatten Teig verkneten Zugedeckt warmen Ort Puddingpulver Übrige aufkochen...

   
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  Fruchtige Heidelbeer-Schnitten mit Eierlikör

  Backofen vorheizen Backblech x einfetten Backrahmen setzen All Teig Mehl Speisestärke Rührschüssel sieben Backpulver Puderzucker Pack Vanillinzucker Eier Speiseöl Eierlikör...

   
• Johannisbeer-Schnitten mit Schaumhaube alla Hagenuss

  Mürbteig zimmerwarme Butter Puderzucker glattes Mehl Eidotter Zitronenschalenabrieb Küchenmaschine glatten Teig kneten Stunde Kühlschrank ruhen Backpapier Blechgröße...

   
• Teigblumen mit Birnen-Schokofüllung

  Strudelblätter Quadrate flüssigen Butter bestreichen zwei einander dass Spitzen Stern bilden Vorsichtig gebutterte Formen Birnen schälen entkernen Streifen Kuvertüre %...

   
• Topfenknödel (Quarkknödel) mit Zwetschkenröster

  Zimmerwarme Butter Eigelb schaumig rühren Topfen Quark Mehl Grieß Vanillemark Zitronenschalenabrieb Salz Sauerrahm untermengen Masse Stunde Kühlschrank rasten Vortag Rum...

   
• Honig-Walnusskaramellen

  Staubzucker Honig Sahne Butter Topf rühren aufkochen lange kochen °C erreicht Messen mittels Zuckerthermometer Bratenthermometer geht Feuer nehmen gehackten Nüsse rasch...