Rezepte zu mittlerer Schwierigkeitsgrad, Für Kinder, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Käsetortelliniauflauf mit Hackfleisch

  Putenhackfleisch Pfanne krümelig anbraten Zwiebeln glasig andünsten Salz Pfeffer würzen Tomatenstücke Kräuter Provence Lorbeerblatt Minuten Deckel weiterköcheln Bohnen...

   
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  Kartoffel-Kasseler-Gratin

  Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben Auflaufform schichten x Salz Pfeffer würzen Knoblauch hacken darüberstreuen Sahne übergießen Alufolie Deckel verschließen...

   
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  Putenschnitzel mit Ananas

  Tomaten waschen entkernen würfeln Ananasscheiben abtropfen Reis Tomatensaft Gemüsebrühe Topf aufkochen offen milder Hitze Minuten ausquellen umrühren Backofen Grad vorheizen...

   
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  Finocchi al Forno (Gratinierter Fenchel)

  Fenchel putzen waschen Strünke herausschneiden Fenchelknollen sprudelnd kochendem Salzwasser Minuten blanchieren kalt abschrecken abtropfen Backofen °C vorheizen gebutterte...

   
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  Spargeloni

  Spargelstangen schälen Enden abschneiden Schinken Doppelrahmfrischkäse bestreichen Schinkenscheiben Spargelstange fest Hälfte wickeln Rollen Cannelloni stecken gefettete...

   
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  Cannelloni mit Möhren-Quark-Füllung

  Kaltes Wasser Topf Inhalt beider Beutel Fix Napoli Sauce einrühren Rühren aufkochen Hälfte flache Auflaufform Möhren schälen reiben Zwiebeln Knoblauch würfeln Rapsöl ...

   
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  Lasagne

  Hackfleisch Topf anbraten Ebenso Zwiebeln Knoblauch Tomatenpüree aufkochen Tomatensoße Nudelplatten Wechsel Schälchen Person zwei Öl Butter Mehl Rühren Sahne ablöschen warm...

   
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  Lasagne al forno

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Möhre Würfel Speck Butter Pfanne zerlassen Speckwürfel glasig braten Gemüse Minute mitbraten Hackfleisch untermischen Minuten Rühren...

   
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  Kartoffel-Mini-Pizzen

  Backofen Grad vorheizen Kartoffeln schälen raspeln ausdrücken Zwiebeln hacken Schmand Eiern geriebenem Bergkäse Masse Salz Pfeffer würzen Backpulver belegtes Backblech...

   
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  Gebackene Tortellini

  Butter Pfanne Spinat ausdrücken andünsten Salz Pfeffer Muskatnuss würzen ofenfeste Form Olivenöl fetten hineingeben Tortellini Packungsanweisung kochen abgießen abgetropft ...

   
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  Leichte Käsekartoffeln

  Kartoffeln waschen kochendem Wasser Minuten garen Fett Topf schmelzen Mehl anschwitzen Milch Rühren zugießen Brühe einrühren aufkochen köcheln Salz Pfeffer Kasseler trocken...

   
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  Sahnefrikadellen

  Gehackten Eier feingewürfelten Zwiebel Gewürzen Hackteig zubereiten Frikadellen formen braten Auflaufform gekochten Schinken würfeln streuen Zwiebeln schälen dünsten Sahne...

   
• Schnelle Lasagne

  Hackfleisch Pfanne heißem Öl krümelig anbraten Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Minuten Tomaten Dose köcheln Salz Pfeffer Basilikum würzen Auflaufform Lasagneplatten auslegen...

   
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  Pizza Toscana

  Mehl Hefe Schüssel lauwarmes Wasser Olivenöl Salz zufügen verkneten Teig gefetteten Backblech ausrollen Minuten Paprika entkernen waschen würfeln Oliven Scheiben Thunfisch...

   
• Bolognese-Quiche

  Möhren Sellerie Zwiebel Tomaten waschen Stücke Lauch putzen Ringe Butter Pfanne Hackfleisch krümelig anbraten Salz Pfeffer würzen Pilze Tomatenmark anschwitzen...

   
• Schupfnudelauflauf

  Schupfnudeln Packung nehmen vorsichtig voneinander trennen Hälfte Boden gefetteten Auflaufform bedecken Zwiebeln Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Hackfleisch Eiern...

   
• Käse-Hack-Cannelloni

  Zwiebeln würfeln heißen Fett andünsten Hackfleisch anbraten Tomaten Saft Tomatenmark schmoren Salz Pfeffer Muskat Zucker Eier g Frischkäse verrühren Hack Cannelloni gefettete...

   
• Chicorée-Hähnchen-Gratin

  Hähnchenbrust Hälfte Länge durchschneiden Öls Pfanne Fleisch Minuten kräftig anbraten Salz Pfeffer würzen nehmen Chicorée schlechten Blättern befreien waschen längs...

   
• Überbackene Nudelröllchen

  Auflaufform einfetten Backofen °C vorheizen Nudelteig Ei Prise Salz Wasser Mehl Teig verkneten Backblech dünn ausrollen Zubereitung Fleischfüllung / Zwiebel Knoblauchzehe...

   
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  Zucchinigemüse mit Putenbrust

  Gemüse putzen waschen trocken tupfen Zucchini dünne Scheiben Rest breite Streifen rote Paprikaschoten würfeln Knoblauch abziehen hacken Parmesan reiben Putensteaks abspülen ...