Rezepte zu mittlerer Schwierigkeitsgrad, Für Kinder

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Pizza Margherita

  Mehl Schüssel sieben Vertiefung anbringen Hefe hineinbröckeln lauwarmen Wasser verrühren bedecken Minuten Salz Butter glatten festen Hefeteig schlagen Teig bemehlten...

   
• Buntgemischte Nudelpfanne

  Nudeln Anleitung Salzwasser Min kochen abgießen Seite Champignons abtropfen Zwischenzeit Paprika Tomaten Würfel Würstchen Scheiben Lauchzwiebeln dünne Ringe Öl Schmorpfanne...

   
• Hähnchenfilet "Tuttifrutti"

  Mandeln Pfanne Fett goldbraun rösten herausnehmen erkalten Reis kochendem Salzwasser Minuten kochen Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl ...

   
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  Lemon-Tarte

  Teig Weizenmehl geröstete Kokosraspeln Backpulver Salz Butter Ei Rührschüssel Handrührgerät Knethaken glatten verkneten / Teiges runden Platte Durchmesser ausrollen...

   
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  Kirschplotzer

  Zwieback zerkleinenern/zerbrösseln Zutaten gemahlene Haselnuss Ei Kaba Zucker zerlassene Butter Teig verarbeiten abgetropften Kirschen darunter heben Kirschwasser ...

   
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  Gnocchi mit Sahnepilzen

  Vorwiegend mehlig kochende Kartoffeln Salzwasser weich kochen ausdampfen heiß schälen Kartoffelpresse Getrocknete Pilze Küchenmaschine Mehl Grieß Salz Teig verkneten ...

   
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  Winzer Filettopf alla Ebbilein, der auch den Kindern schmeckt

  Rinderfilet dicke Scheiben Pfanne kräftig anbraten nehmen salzen pfeffern gefettete Auflaufform Bratensaft Kochstelle Wein ablöschen Sahne Crème fraîche unterrühren...

   
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  Kartoffelauflauf mit Brokkoli und Paprika

  Kartoffeln waschen garen pellen achteln Brokkoli putzen abbrausen Röschen teilen Salzwasser abgießen Paprika Streifen Mehl Butter anschwitzen Milch Sahne ablöschen...

   
• Poffertjes

  Hefe lauwarmer Milch auflösen Weizenmehl Buchweizenmehl Mehl aufgelöste lauwarme Wasser Schüssel glatten flüssigen Teig besten Schneebesen Handrührgerätes Ei schlagen...

   
• Reibekuchen

  Kartoffeln Zwiebeln schälen Küchenmaschine reiben Haferflocken Eier Salz Pfeffer Pfanne Öl vorheizen löffelweise Masse beidseitig ausbacken

   
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  Hefehörnchen mit Schafskäsefüllung

  Mehl Milch Eiern Hefe Salz Öl Hefeteig doppelten Menge warmen Ort aufgehen Teig gleiche Teile zerteilen Teigstück einzeln Brett runden Kreis auswalzen Margarine bestreichen...

   
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  Mandelpudding mit Vanillesauce

  Eier sorgfältig trennen Eiweiß steif schlagen Backofen °C vorheizen Schokolade Wasserbad schmelzen Butter Puderzucker Eigelbe schaumig rühren Mandeln Biskuitbröselund Zucker...

   
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  Pflaumen-Birnen-Gelee mit Minze und Zimt

  Zunächst Pflaumen entsteinen Selbige Minze Zimt Wasser dünsten weich Durchschlag Mulltuch auslegen hineingeben Saft abtropfen abmessen Birnen entkernen Stücke ebenfalls ...

   
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  Fruchtpudding

  Mehl Prise Salz Zucker Ei Öl Teig kräftig kneten fester ausrollbarer entstehen Äpfel waschen schälen dünne Schnitze bestreuen Rosinen abtrocknen Rum beträufeln...

   
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  Köttbullar

  Gehackte Zwiebel Butter anschwitzen Fleisch Ei Milch Semmelbrösel zerdrückten gekochten Kartoffeln Salz Pfeffer Piment walnussgroße Klöße formen langsam braten Pfanne nehmen...

   
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  Honigsüße Ich-hab-dich-lieb-Herzchen

  Zucker Topf schmelzen Vorsicht Immer umrühren brennt fest fast zerschmolzen Honig gemahlenen Nüsse weiteren Zutaten aufkochen ! Masse lange Herd schmeckt hinterher verbrannt...

   
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  Kartoffelplätzchen

  Kartoffeln waschen Topf Minuten weich kochen ausdampfen pellen warm Kartoffelpresse Schüssel Eigelb Butter Crème fraîche Gewürze Teig verarbeiten Kugeln formen Plätzchen...

   
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  Zitronenkuchen

  Fett Zucker Zitronenschale Zitrone Schneebesen Handrührgerätes schaumig rühren Eier unterrühren Mehl Speisestärke Backpulver Eiermasse Kastenform LIter Inhalt Länge fetten...

   
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  Kleine Apfelbrötchen

  Mehl Typ Hefe Apfelkraut lauwarmem Wasser verrühren glatten Teig verkneten zugedeckt Äpfel waschen entkernen raspeln Quark Öl Salz kneten Stunde Backofen Grad vorheizen ...

   
• Flammkuchen-Klassisch

  Grundteig g Mehl Hefe Salz Zucker Schüssel ml lauwarmem Wasser verkneten Teig warmen Ort zugedeckt Std ruhen Backofen Backblech Grad durchkneten Kugeln formen bemehlten...