Zitronenschalenstreifen Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Hauptspeise

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  Rezeptname

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  Gefüllte Milchkalbsbrust

  Fülle Totentrompeten Minuten Wasser köcheln Sieb abgießen abschrecken abtropfen Toastbrot Würfel Zwiebel schälen würfeln Pfanne Butter glasig anschwitzen Milch aufkochen...

   
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  Schweinefilet mit Tomatenpesto

  Tomaten Essig / Wasser knapp Siedepunkt Minuten abgießen abtropfen Knoblauch schälen Scheiben beiseite Rest Olivenöl goldgelb braten weichen Mandeln Parmesan Öl pürieren...

   
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  Lengfisch in Zitronensoße

  Festkochende Kartoffeln gründlich waschen Salzwasser kochen Zuckerschoten abbrausen putzen garen Schalotten abziehen feine Würfel Dill trocken schütteln hacken Gemüse...