Muskatnuss Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Suppe
37 Muskatnuss Rezepte gefunden
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Altdeutsche Kartoffelsuppe
Kartoffeln Möhren Sellerie waschen schälen würfeln Butter andünsten Beides Brühe Zwiebel Lorbeerblatt Nelke spicken Aufkochen sieden Porre putzen Scheiben mitkochen...
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Gänsesüppchen mit Flädle
Gänseknochen Hals kleinhacken Öl rösten Suppengemüse mitrösten Lorbeer Pfeffer Thymian Nelken Wasser Brühe Stunde milder Hitze leise köcheln ständig abschäumen Porree Möhren...
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Hühnernudelsuppe mit Eierstich
Hühnernudelsuppe Eierstich Folgende Zutaten solltest Suppe bereitlegen frisches Suppenhuhn möglichst Frost Möhren Stange Porree mittelgroß Zwiebel größeres Stück...
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Feine Fischsuppe mit Safran
Zwiebel Knoblauch würfeln Olivenöl anschwitzen Weißwein ablöschen Gemüsebrühe Suppe aufkochen Sahne wahlweise Safran Curry Cayennepfeffer Muskat Salz Pfeffer Seezungenfilet...
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Entenleberterrine nach Alfons Schuhbeck
Schalotten Portwein Madeira Wein starker Hitze Hälfte einkochen erkalten Schüssel Leber Gewürzen Stabmixer Eier Masse Haarsieb passieren Butter Schneebesen Entenlebermasse...
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Lachscremesuppe
Lachskopf Suppengrün Weißwein Wasser Salz Pfeffer Muskatnuss Topf aufkochen Minuten köcheln Sieb gießen Fond zurück Hälfte einkochen Lachsfilet würfeln Eiweiß Tiefkühlfach...
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Feine Kürbissuppe
Kürbisfleisch z B Hokkaidokürbis würfeln Zwiebel abziehen ebenfalls Margarine Topf Kürbis Zwiebelwürfel anschwitzen Brühe Sahne Chilischote mittlerer Hitze zugedeckt köcheln...
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Kräutersuppe mit Croutons
Croutons Toastbrot entrinden Würfel Butter milder Hitze goldbraun anbraten Sieb abgießen Küchenpapier abtropfen salzen Suppe Spinatblätter verlesen gründlich waschen ...
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Opa Alfred`s feine Leberklößchen
Zwiebel hacken Petersilie Hälfte kalten weichen Butter Pfanne ständigem Umrühren andünsten beiseite Zunächst altbackenen Brötchen lauwarmem Wasser Milch aufweichen...
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Kürbis-Cremesuppe
Kürbis oben dünne Scheibe abschneiden entstandenen Öffnung entkernen Fruchtfleisch dicken Rand herausschaben Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Möhren Sellerie waschen ...
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Ritas Französische Zwiebelsuppe
Zwiebeln schälen feinblättrig Topf Olivenöl erwärmen glasig anrösten Weinbrand separat anzünden flambieren Weißwein ablöschen köcheln Salz Pfeffer Kümmel Muskatnuss würzen...
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Spargelcremesuppe
erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...
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Rindfleischsuppe mit Einlage
Fleisch abwaschen Brühe mittlerer Hitze Suppentopf aufkochen Deckel Stunden garen Schaum abschöpfen herausnehmen Knochen kleinschneiden Topf Suppengrün Porree Blumenkohl...
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Spargelcremesuppe
erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...
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Kartoffelsuppe
Zwiebel hacken Kartoffeln schälen Würfel Lauch Ringe Möhren würfeln Butter zerlassen glasig Kartoffel Gemüse anschwitzen Gemüsebrühe aufgießen Salz Pfeffer Tymian Majoran...
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Wirsingeintopf von schorsch64
Zwiebel schälen hacken hohen Topf Butter glasig dünsten Fleisch kaltem Wasser abspülen angedünsteten Zwiebeln Liter angießen Salz Pfeffer würzen Stunden garen Während Zeit...
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Bulgur-Gemüse-Pilaw
Frühlingszwiebeln Möhren putzen Weiße Hellgrüne Zwiebeln längs lange Stücke Champignons abbrausen größere Knoblauch pellen durchpressen Bulgur Pfanne kräftiger Hitze trocken...
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Kartoffelschaumsuppe
Kartoffeln Suppengemüse Zwiebel schälen putzen waschen würfeln Butter Topf Gemüse andünsten Brühe hinzugießen aufkochen Minuten kochen weich Suppe pürieren Salz Pfeffer...
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Kartoffel-Sauerkrautsuppe
Zwiebeln schälen würfeln Kartoffeln Petersilienwurzeln ebenfalls Würfel Schnittlauch Röllchen Schmand verrühren Öl / Sauerkrauts andünsten Sherry ablöschen Gemüsebrühe...
