Muskatnuss Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, Kuchen und süßes Gebäck

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  Rezeptname

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• Kartoffel - Birnentörtchen mit Vanillesahnecreme

  Törtchen Erdäpfel Kartoffelpresse zimmerwarme Butter Staubzucker schaumig rühren Dotter einschlagen Stärkemehl Salz Muskatnuss Birnenbrand Zitronenschale Backpulver verrühren...

   
• Apfel-Pie

  Teig Butter Pflanzenfett Stückchen Mehl Eiswasser Zucker glatten verkneten Kugel formen Frischhaltefolie Stunde Kühlschrank Teighälfte Lagen Backpapier größer Pieform...

   
• 
  Zwiebelkuchen

  Kartoffeln waschen Schale Minuten Salzwasser garen Zwiebeln schälen Ringe Porree putzen abgießen abschrecken pellen Hefe lauwarmer Milch auflösen Mehl Rührschüssel Mulde...

   
• 
  Brandteig für Windbeutel und Fingerfood

  Flüssigkeit kochen Butter Mehl abrösten Salz Muskatnus würzen Eier Spritzbeutel Sterntülle Nr Backblech einfetten bestäuben spritzen PS Blechdose Gespritzte stülpen Backzeit...

   
• Linzer Torte

  Butter Zucker sahnig rühren Haselnüsse Mehl Gewürze glatten Teig verarbeiten Minuten kalt Ofen Grad vorheizen Zwei Teiges gefettete Paniermehl bestäubte Springform verteilen...

   
• 
  Appenzeller Biberli

  Teig Honig Zucker Milch Pfanne Hitze erwärmen Schüssel gießen mehrmaligem Rühren auskühlen verquirltes Ei Eigelb Vanillezucker Gewürze Zimtpulver Gewürznelkenpulver...

   
• Honig-Gewürzbrownies (Weihnachtsgebäck aus Amerika)

  Braunen Zucker Honig Butter erwärmen aufgelöst Gewürze Mandeln Orangeat Wasser zufügen Masse abkühlen Mehl Kakao Backpulver Schüssel sieben Gemisch Orangenlikör verrühren...

   
• 
  Saftige Gewürzcookies

  Geschälte entkernte Äpfel Möhren würfeln Wasser Minuten garen pürieren abkühlen Butter Zucker Salz cremigrühren Ei Apfel Püree zufügen Mehl Backpulver Gewürze unterrühren...

   
• 
  Exotische Mini-Stollen

  Mehl Hefe lauwarmer Milch Hefeteig erstellen Minuten Zucker Butter Ei Salz Stunde Vanillezucker Muskatnuss Kardamom Kariander Rum Rosinen gehackte Mandeln Teig glatten ...

   
• Dresdner Stollen

  Hefe Zucker Schüssel lauwarmen Milch sorgfältig anrühren Minuten stehenlassen Mehl sieben Vanillezucker Aromen Salz Gewürze angesetzte restliche zerlassene lauwarme Butter...