Knoblauchzehe Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad, kalte Speisen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Grüner Nudelsalat - italienische Art

  Bandnudeln Topf Salzwasser bissfest garen Abgießen abtropfen Cocktailtomaten Gurken Rucola waschen Tomaten längs teilen Scheiben harten Stielen befreien mundgerechte Stücke...

   
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  Gefüllte Teigtaschen

  Blätterteigtaschen auftauen Zwiebel schälen hacken Pfanne heißer Butter glasig braten geschälte Knoblauchzehe Presse ausdrücken Rosinen Hackfleisch Rühren krümelig Salz...

   
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  Antje´s eingelegter Frischkäse

  Zwiebel Knoblauch schälen blättrig roten Paprika Streifen Schüssel Öl Oliven gehackte Chilischoten Pfefferkörner Teil frischen Kräuter hacken Frischkäse Salz vermengen...

   
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  Rindfleisch-Salat

  Zunge gekochte Rindfleisch breite Streifen teilen quer hauchdünne Scheibchen Marinade Weißweinessig Salz Pfeffer Senf verrühren gelöst Knoblauchzehe abziehen Olivenöl...

   
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  Scharfer Zwiebelsalat

  Tomaten Zwiebeln Knoblauchzehen Basilikum restlichen Kräuter mittlerer Hitze Minuten kochen Holzlöffel Metallsieb streichen Flüssigkeit herauspressen schälen Pfanne Sauce ...

   
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  Pizza-Hörnchen

  Salami Zwiebel würfeln Beides Tomatenmark getrockneten italienischen Kräutern verrühren Knoblauchzehe dazupressen Parmesan unterrühren Pizzateig entrollen längs quer Vierecke...

   
• Hühnerleberpastete im Kürbiskernmantel

  Leber Stücke Wasser abspülen Sieb abtropfen Portwein Weinbrand aufgießen Pökelsalz zugedeckt Kühlschrank mindestens Stunden Marinade auffangen beiseite Rote Zwiebeln...

   
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  Cig Köfte

  Bulgur Schüssel Olivenöl verteilen Saft geschälten Tomaten hineinschütten Minuten einweichen frische Tomate würfeln Zwiebeln schälen ebenfalls hacken Petersilie Teller...

   
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  Geeiste Gurkensuppe

  Salatgurke schälen längs Kerne Teelöffel herauskratzen Gurkenfleisch Würfel Zwiebel würfeln Olivenöl andünsten durchgepresste Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zucker Ingwerpulver...

   
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  Brotsalat

  Brot x Würfel Knoblauch hacken Brotwürfel Pfanne Olivenöl einige Minuten rösten Schluss Tomaten waschen achteln entkernen Kräuter Kapern Brotwürfeln Restliches ...

   
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  Bunter Salat mit zartem Lammfilet

  gekochten Pellkartoffeln schälen Scheiben Lammfilets Butter Seite Minuten anbraten Würzen ruhen Champignons abreiben feinblättrig Salat Gemüse putzen waschen zerpflücken...

   
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  Eingelegte Pimientos

  Paprika Backblech °C Backofen Minuten grillen Haut Blasen wirft Ofen nehmen abgedeckt ruhen Schotenboden einritzen Flüssigkeit entweichen auffangen Schoten enthäuten Kerne...

   
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  Puten-Reis-Wraps

  Reis Packungsanweisung garen abkühlen Knoblauch schälen Salz Sojasauce Ingwer Chilipulver Putenbrustfilet dünne Streifen Marinade bestreichen durchziehen Pilze Lauchzwiebeln...

   
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  Antipasti Italiana

  Salat Paprikaschoten lange Backrohr °C Haut lässt enthäuteten Schoten Kerne weißen Trennwände Größe Hälften teilen Knoblauchzehen schälen feine Scheiben Peperoni scharfen ...

   
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  Tarte au Thon - Thunfischpastete

  Thunfisch abgießen Gabel zerzupfen Eiern Crème fraîche Mehl salzen pfeffern Masse gebutterte Kastenform Stunde Wasserbad °C erhitzten Ofen garen gegen Ende Garzeit Alufolie...

   
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  Janjeca juha – Lammsuppe

  Fleisch sorgfältig waschen Gemüse rüsten Würfel Kohl Streifen Eigelbe Sauerrahm Saft Zitrone Gehackte Petersilie beifügen Topf Wasser Kochen Zwiebel Knoblauchzehen...

   
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  Toskanisches Olivenbrot

  Mehl Hefe Schüssel zimmerwarmen Wein kaltgepresste Olivenöl unterrühren Teig zugedeckt warmen Ort Minuten Käse reiben Knoblauchzehen abziehen zerdrücken Oliven hacken Tomaten...

   
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  Basilikum-Pilze

  Zwiebel würfeln Knoblauchzehe Champignons putzen größere Pilze Olivenöl Pfanne anbraten Zwiebeln Knoblauch mitbraten Salz Pfeffer Zucker würzen Rosmarinnadeln Gemüsebrühe...

   
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  Birnen-Traubensalat

  Rucola putzen waschen trockenschütteln Knoblauch abziehen hacken Beides Pinienkernen kleinhacken Olivenöl unterrühren Salzen pfeffern Trauben entkernen Birnen Spalten Salat...

   
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  Gemüsesulze mit Sauerrahm und wilden Kräutern

  * Fond Blatt Gelatine kalten Wasser einweichen Knoblauchzehe andrücken Gemüsefond Knoblauch jeweils zwei Zweigen Kräutern Spritzer Essig Salz Pfeffer aufkochen Sieb gießen ...