Rinderhackfleisch Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Jägerklößchen

  Hackfleisch Zwiebel gehackte Petersilie Salz Pfeffer Paprika Teig bereiten Klößchen formen Fett allen Seiten scharf anbraten Restliche Champignons würfeln Bratfett glasig...

   
• Currynudeln-Hackbällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Lauch Ringe Zwiebel würfeln Nudeln Packungsanweisung garen Hackfleisch ausgedrückten Hälfte Ei Ketchup Chilisoße Salz Pfeffer Paprika...

   
• Kraut-Hack-Auflauf

  Brötchen einweichen Kartoffeln Wasser bissfest garen kalt abspülen pellen Größe Möhren Würfel kochendem Salzwasser Weißkraut Strunk ebenfalls abtropfen Zwiebel würfeln...

   
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  Jörg`s Spitzkohlrouladen

  Brötchen Wasser einweichen Kohl putzen Strunk keilförmig herausschneiden kochendem blanchieren Blätter ablösen restlichen Zwiebel schälen würfeln ausdrücken Hack Ei...

   
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  Pikante Hackröllchen

  Knoblauchzehen Zwiebeln abziehen würfeln Rosmarin Pinienkerne hacken Hackfleisch Salz Pfeffer Kreuzkümmel Chilipulver verkneten Teig Röllchen formen Fladenbrot vorgeheizten...

   
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  Lammschulter, gefüllt

  Lammschulter durchgepressten Knoblauchzehe innen außen einreiben salzen pfeffern Füllung eingeweichte Brötchen Hackfleisch Ei Gewürzen gehackter Zwiebel gewürfelter...

   
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  Hackbällchen mit Quark-Broccoli-Auflauf

  Brötchen einweichen Broccoli Röschen teilen Möhren Scheiben Salzwasser Minuten garen abtropfen Eier trennen Quark Milch Grieß Eigelb verrühren Gehacktes Petersilie Salz...

   
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  Geschmortes Gurken-Hack-Ragout

  Gurken schälen längs Teelöffel Kerne herausschaben dicke Scheiben Paprika waschen putzen Streifen Champignons Zwiebel würfeln Öl Pfanne Hackfleisch Zwiebelwürfeln Minuten...

   
• Hackfleischplätzchen im Kartoffelteig

  Kartoffeln Schale garen pellen heiß Kartoffelpresse Sieb abkühlen Eigelbe Mehl unterziehen Salz Pfeffer würzen Petersilie hacken ebenfalls Schalotten untermischen Fleisch...

   
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  Chili con Carne

  Faschierte Olivenöl anbraten Fleisch Farbe annimmt Pfanne nehmen Seite Zwiebeln Knoblauch anschwitzen braun Geschnittene Zucchini umrühren Deckel "schwitzen" geschnittenen...

   
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  Hackfleisch-Spargel-Soufflee

  Spargel schälen Enden abschneiden Stangen garen einige Spargelköpfe Garnierung dünne Scheiben Öl Hackfleisch krümelig braten Minuten schmoren Salz Pfeffer Paprika würzen...

   
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  Hackbraten alla casa

  Knoblauch Petersilie Kartofelln schälen Auflaufform Tomaten Dose Scheiben Saft Kartoffeln verteilen Wasser bedeckt Hackfleischgweürzmischung Anleitung zubereiten ...

   
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  Hackfleisch-Nester

  Eier fast hartkochen abkühlen Hackfleisch Salz Pfeffer würzen Zwiebeln würfeln goldgelb anbraten Fleischteig eingeweichtes ausgedrücktes Brötchen kräftig durchmischen Masse...

   
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  Junggesellenpfanne

  Kartoffeln schälen abwaschen Stücke Pfanne Fett mittlerer starker Hitze scharf anbraten Kruste bekommen dauert Minuten Hackfleisch Schüssel Senf Pfeffer Petersilie...

   
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  Curry-Hackbällchen in Lauch-Sahne-Soße

  Chips Cheese & Onion zerbröseln Erdnüsse hacken Zwiebel pellen Rinderhackfleisch Erdnüssen Zwiebeln Curry Ei Salz frisch gemahlenem Pfeffer verkneten angefeuchteten Händen...

   
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  Überbackene Buitoni an Hackfleischsoße

  Zunächst bitte folgende Zutaten Zwiebel Karotte Karpern setzen Teflonbeschichtete Pfanne Herd Olivenöl hinzu Pfannentemperatur hoch passender Zwiebeln Knoblauchzehe Sekunden...

   
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  Gefüllte Zwiebeln (badisches Gericht)

  Zwiebel schälen Salzwasser vorkochen Apfelausstecher vorsichtig aushöhlen äußere Schichten unversehrt angemachter Fleischmasse befüllen Hackfleisch Schinken Petersilie...

   
• Big Kahuna Burger

  Hackfleisch Rohlingen formen geformten Rohlinge mir Stück Teriyaki Soße beträufeln alternativ Soja Sherry Zucker Ketchup zusammenrühren Händen Seiten verteilen einwirken...

   
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  Karniyarik - gefüllte Auberginen

  Backofen ° vorheizen Auberginen waschen Backpapier ausgelegtes Backblech Minuten mittlere Schiene schieben Zwischenzeit Zwiebeln schälen würfeln Pfanne Ölivenöl anbraten...

   
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  Sarma - Sauerkrautwickel

  Feingehackte Zwiebel Öl glasig andünsten Reis angehen Wasser zufügen Minuten dünsten abkühlen Karotten feinschneiden Hackfleisch gedünsteten Zwiebeln Pfeffer Salz würzen...