Mozzarellakugeln Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• 
  Sizilianischer Pasta-Salat

  Nudeln Packungsangabe Salzwasser kochen abgießen abkühlen Zwischenzeit Kirschtomaten waschen Rucolablätter Mozzarella abtropfen Thunfisch zerpflücken Lauwarme Pasta Tomaten...

   
  11.06.2009
• 
  Grüner Nudelsalat - italienische Art

  Bandnudeln Topf Salzwasser bissfest garen Abgießen abtropfen Cocktailtomaten Gurken Rucola waschen Tomaten längs teilen Scheiben harten Stielen befreien mundgerechte Stücke...

   
  30.04.2005
• 
  Hähnchen-Makkaroni-Salat

  Eier hartkochen Nudeln Packungsanweisung garen Ende Garzeit Erbsen pellen abgießen abtropfen Tomaten Spalten Mozzarella Lauchzwiebeln feine Ringe Brühe Salatcreme Schmand...

   
  03.09.2008
• 
  Kürbis-Speckflammkuchen

  Schüssel lauwarmes Wasser Hefe Mehl verrühren restlichem bestreuen Minuten Teig Blasen wirft restlichen Rapsöl Salz bemehlten Arbeitsfläche kneten weich geschmeidig...

   
  11.09.2007
• 
  Melanzane alla Parmigiana (Auberginenauflauf)

  Zunächst Auberginen Scheiben salzen bitteren Geschmack mildern Stunden Eier Mehl Wasser verrühren sodass dünnflüssige Masse Auberginenscheiben Währenddessen Öl Pfanne heiß ...

   
  21.09.2007
• 
  Jörg`s Grünkohlpizza

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe bröseln Zucker warmen Wasser Vorteig Sauerteig Salz warmes Teig kräftig kneten Knetvorgang beendet Olivenöl zugedeckt Grünkohl waschen...

   
  11.01.2011
• Lasagne mit selbst gemachten Nudelplatten

  Nudelteig Mehl Schüssel sieben Eier Kräutersalz Öl Wasser Erst Knethaken Händen lange Kneten Minuten glatt glänzend elastisch Teig Klarsichtfolie Stunde ruhen Hackfleischsoße...

   
  24.01.2008