Mandelsplitter Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Spinatsalat mit kandierten Mandeln und Zitronenvinaigrette

  Senf Knoblauch mittelgroße Schüssel Langsam Zitronensaft Essig Zucker verquirlen glatte Mischung erhalten Olivenöl einrühren Spinat kandierte Mandeln Moosbeeren Beeren...

   
• 
  Beschwipste Früchte mit Honigkrokant

  Orangen schälen filetieren Filets Schüssel Honig süßen restlichen Früchte Erdbeeren kleinschneiden ebenso Kirschwasser begießen Zimt Walnüsse dazubröseln Hälfte Mixer...

   
• Mandelsoufflé mit Zabaione

  Backofen Grad vorheizen Eiweiß sauber Eigelb trennen verschiedene Schüsseln Esslöffel Zucker Handrührgerät steif schlagen Karamellsirup Mandellikör untermischen Feuerfeste...

   
• Apfel-Mandelkuchen

  Backofen Grad vorheizen Gas Stufe / Umluft Mehl Butter Ei Schüssel Marzipanrohmasse darüberreiben Mürbeteig verkneten Teig zugedeckt mindestens Kühlschrank Zwei Mürbeteigs...

   
• 
  Schwarztee-Lorbeer-Braten

  Teekanne Darjeeling kochendem Wasser aufbrühen gewünschter Geschmacksintensität Teebeutel Backpflaumen Schüssel Schwarztee darüber gießen Zugedeckt durchziehen Rinderbraten...

   
• 
  Erdbeerterrine auf Vanilleschaum

  Erdbeeren waschen putzen Pfefferminze Handtuch trocknen Gelatine Wasser einweichen ausdrücken erwärmtem Traubensaft auflöse Sieb übrigen gießen Boden Terrinenform...

   
• 
  Orientalischer Spinattopf

  Gehackte Zwiebel Butter glasig anbraten geschnittene Möhren Fenchel geriebenen geschnittenen Ingwer zerstoßene Chili Pascha Mischung Gewürzmischung braten Wasser Gemüsebrühe...

   
• 
  Aprikosen-Torte

  Margarine Zucker schaumig rühren Eier Salz Zitronenschale Mehl Backpulver unterrühren Teig eingefettete Springform Durchmesser Aprikosen entsteinen einschneiden dicht...

   
• 
  Ostertorte

  Teig Butter geschmeidig rühren Puderzucker Vanillinzucker Eier unterrühren Mehl Speisestärke Backpulver sieben portionsweise Springform Durchmesser Boden gefettet...

   
• 
  Knuspertorte ohne Backen

  Weiße Kuvertüre hacken heißen Wasserbad schmelzen Mandelsplitter Krispies vermengen Masse Backpapier ausgelegte Springform Durchmesser Gelatine kaltem Wasser einweichen...

   
• 
  Jensentorte

  Teig Springformen verteilen Eiweiße steifschlagen Zucker Eimasse Böden Mandelsplitter darüber Füllung Gelatine auflösen Glas Stachelbeeren abtropfen Sahne abgekühlten...

   
• 
  Füllung für Apfelstrudel

  Äpfel schälen entkernen feine Scheiben Schüssel Zitronen Saft Apfelspalten träufeln restlichen Zutaten Masse Strudelteig verteilen einrollen eingerollten Teig Butter...

   
• 
  Hähnchen mit Mandelkruste

  Beine Schenkel Stück Hähnchen Gelenk Ober Unterschenkel Flügel abschneiden Flügelspitzen abgeschnitten weggeworfen Brust gleiche Stücke teilen Hähnchenstücke Hähnchengewürz...

   
• 
  Gebratene Hühnerbrust mit Risotto

  Pilze waschen putzen Scheiben Tomaten heißem Wasser überbrühen Haut abziehen Fruchtfleisch würfeln Butter andünsten Salz Pfeffer würzen Reis Rühren glasig Erst ml Brühe ...

   
• 
  Apfelkuchen mit Marzipan

  Mehl Butter Puderzucker Eigelb Salz Zitronenschale Mürbeteig Frischhaltefolie wickeln kaltstellen Pieform Durchmesser fetten Teig bemehlten Arbeitsfläche ausrollen Form hohen...

   
• 
  Rosenkuchen mit Äpfeln

  Mehl weiche Butter Zucker Eier Salz abgeriebene Zitronenschale Schüssel Milch erwärmen Hefe auflösen zufügen glatten Teig verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten Füllung Äpfel...

   
• 
  Pfirsisch-Sahne-Torte

  Teig Zucker Springformen verteilen Eiweiß schlagen unterschlagen Masse jeweils Mandelsplitter darüberstreuen Böden vorgeheizten Ofen Minuten hell backen Füllung Sahne...

   
• Käsekuchen-Brownies mit Blaubeeren

  Butter Zucker Prise Salz Handrührgerät schaumig ruhren Eier nacheinander weiterrühren Tipp Zimmertemperatur haben Mehl Kakao Schüssel sieben Buttercreme Masse beiseite...