Lotte Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Erdbeermarmelade

  Erdbeeren waschen Topf Wasser Brei kochen Flotte Lotte pürieren Saft Zucker ständigem Rühren Minuten sprudelnd Kochstelle nehmen Gläser Deckeln fest verschließen...

   
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  Bouillabaisse – Fischsuppe aus Marseille

  Fische waschen ausnehmen schuppen Köpfe Schwänze abschneiden Fischlebern hacken kalt Krebsen Hummerkrabben Beine abzupfen Knoblauchzehen Zwiebeln abziehen weißen Teil Lauchs...

   
• Brombeer-Holunderbeermarmelade

  Brombeeren Holunderbeeren waschen entstielen Topf Wasser Brei kochen Flotte Lotte pürieren Saft Zucker ständigem Rühren Minuten sprudelnd Kochstelle nehmen Gläser Deckeln...

   
• Johannisbeermarmelade

  Johannisbeeren waschen enstielen Topf Wasser Brei kochen Flotte Lotte pürieren Saft Zucker ständigem Rühren Minuten sprudelnd Kochstelle nehmen Gläser Deckeln fest...

   
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  Kürbis-Prinzess-Kartoffeln

  geschälten geputzten Kürbis Stücke Kartoffeln schälen Größe Salzwasser weich kochen Abschütten abtropfen Pfanne zurückgeben ausgeschalteten Herdplatte trocken dämpfen...

   
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  Mirabellen-Zwetschgen-Marmelade mit Schokolade

  Mirabellen Zwetschgen weich kochen Flotte Lotte drehen Zucker Gelfix Marmelade mal aufkochen Schokolade abfüllen Gläser Minuten Kopf zerläuft zwar gibt schöne Marmorierung...

   
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  Gemüse-Erdnuss-Suppe alla lottab

  Chilischote hacken Kreuzkümmelsamen heißen Öl einige Minuten anbraten Möhren schälen Scheiben Erdnüsse Brühe zufügen Salz Pfeffer Chili Kreuzkümmel würzen Zugedeckt garen...

   
• Holundermarmelade

  Holunderbeeren waschen entstielen Topf Wasser Brei kochen Flotte Lotte pürieren Saft Zucker ständigem Rühren Minuten sprudelnd Kochstelle nehmen Gläser Deckeln fest...

   
• Brombeermarmelade

  Brombeeren waschen Topf Wasser Brei kochen Flotte Lotte pürieren Saft Zucker ständigem Rühren Minuten sprudelnd Kochstelle nehmen Gläser Deckeln fest verschließen...