Ketchup Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad

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  Rezeptname

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• Glasiertes Kaninchen mit Brokkoli und Shii-Take »Bangkok Style«

  Stiele Shii Take Pilze sogar Gemüsefond aufkochen Stärke Sojasauce Sherry Rohrzucker Meersalz verrühren kochenden Fond Schneebesen einrühren Minuten simmern Zwischenzeit...

   
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  Süß Sauer Deluxe!

  Schweinefilet Fett befreien Stücke Schüssel Salz Pfeffer Sojasauce vermengen Beiseite Karotten schälen Scheiben Paprika waschen entkernen Streifen welche Mitte zerteilt Pilze...

   
• Currynudeln-Hackbällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Lauch Ringe Zwiebel würfeln Nudeln Packungsanweisung garen Hackfleisch ausgedrückten Hälfte Ei Ketchup Chilisoße Salz Pfeffer Paprika...

   
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  Steaktatar auf glasiertem Meerrettich - Zuckerschoten auf Vanille-Chilischmand

  Filets dicke Scheiben Oberseite tief haarig einschneiden Rinderfilet unteren Seite Salz Pfeffer Zucker würzen langsam Minuten anbraten Esslöffel Schalottenwürfelchen...

   
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  Asia-Pfanne mit Bambus

  Mu Err Pilze Packungsanleitung quellen kochen Reis kochendem Salzwasser Minuten aufquellen Bambus abtropfen Lauch Paprika putzen waschen Shiitake abreiben Fleisch dünne...

   
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  Feurige Tomaten-Ketchup-Soße

  Tomaten waschen Stielansatz Zwiebeln hohen Topf Minuten köcheln Sieb passieren Zutaten gepressten Knoblauch Passierte pürieren Tomatenmark Gläser Flaschen verschließen...

   
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  Apfel-Möhrenschnitzel mit Pommes und Ketchup

  Äpfel Möhren schälen Schüssel pürieren Kartoffeln Seite restlichen Pommes Streifen frittieren fünf geschält geraspelt Kartoffelraspel Apfel Möhrengemisch welches Pfanne...

   
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  Hackbällchen-Spieße

  Brötchen lauwarmem Wasser einweichen Schalotte Knoblauch abziehen würfeln / Öls andünsten Kräuter waschen abzupfen hacken abkühlen Fetakäse ausdrücken Hack Eiern Senf...

   
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  Kräuter-Putenbraten mit Tomatensoße

  Gemüsezwiebel abziehen Spalten Fleisch abspülen trockentupfen Salz Pfeffer würzen Putenbrust Fettpfanne setzen vorgeheizten Backofen Grad insgesam / Stunden braten Stunde...

   
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  Hacksteak mit Paprika

  Brötchen einweichen Reis kochendem Salzwasser zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Zwiebeln schälen Zwiebel würfeln ausgedrückte Hack Ei Hälfte Zwiebelwürfel...

   
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  Kaninchen, französisch

  Zuerst Kaninchen salzen Speckscheiben umwickeln Möhren Sellerie abschälen größere Stücke Porree Ringe Backofen schieben Grad Minuten anbraten Rotwein ablöschen saure Sahne...

   
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  Cocktail-Spargel für das Festbüffet

  Teig Ei Wasser Weißwein Rührschüssel verrühren Mehl Stärkemehl sieben Schneebesen unterrühren Salz Cayennepfeffer würzen mindestens Minuten quellen Cocktailsoße Créme...

   
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  Fish and Chips

  Eier trennen Eiweiß Eigelb Bier Mehl Messerspitze Salz glatten Teig verrühren zugedeckt Minuten Kabeljaufilet waschen trocken tupfen schwere Stücke Fisch Zitronensaft...

   
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  Kaninchenrouladen mit Thüringer Klöße

  Rückenfilets Knochen Längs Rouladen aufschneiden hacken Öl anrösten Zwiebel schälen / Wasser / Salz Lorbeer Pfefferkörnern zufügen Stunde köcheln würfeln flachstreichen...

   
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  Bossis Lieblingssoljanka

  Schüssel Letscho Stücke kleinschneiden kleingeschnittene marinierte Paprika kleinwürflig geschnittene Gewürzgurke Gurkensaft Lorbeeblätter Pimentkörner Senfkörner Durchrühren...

   
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  Cajun-Chicken am Stiel mit Möhren-Rosinen-Reis

  Rosinen waschen abtropfen Möhren schälen längs schräg Stücke Zwiebel würfeln / Wasser aufkochen Wasserkocher Butter Topf andünsten Reis zufügen mitdünsten kochendes ...

   
• Weißer Reis mit Hackfleischbällchen

  Reis gewaschen Schüssel kaltem Wasser Stunden eingeweicht lauwarmem Stunde abseihen Topf kochendem Salzwasser Wasserstand Kochsalzwasser kochen weich gleichzeitig körnig...

   
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  Mafiatorte alla BMWoneCabrio

  Knoblauch Kräuter hacken Zwiebeln würfeln alten Brötchen einweichen sorgfältig ausdrücken gemischten Hackfleisch Eiern Kräutern Salz Pfeffer Paprikapulver verkneten...

   
• Big Kahuna Burger

  Hackfleisch Rohlingen formen geformten Rohlinge mir Stück Teriyaki Soße beträufeln alternativ Soja Sherry Zucker Ketchup zusammenrühren Händen Seiten verteilen einwirken...

   
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  Coca Cola-Hähnchen

  Hähnchenkeulen Salz Pfeffer Paprika würzen Margarine Bräter Keueln anbraten Coca Cola Ketchup Keulen gießen geschnittene Zwiebel Mais Soße Minuten garen E Herd Grad Schluss ...