Ciabattabrot Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad

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  Rezeptname

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• Kängurufilet an Zwetschgenchutney mit Ciabatta

  Fleisch Zimmertemperatur auftauen Zwetschgen dicke Streifen Chilischoten hacken Stärke Wasser anrühren beiseite getrockneten Kochen Salz Kurkuma Senfkörner geschnittenen...

   
• Lammkeulenscheiben auf toskanische Art

  Lammscheiben Nacht Kühlschrank auftauen Zitrone auspressen Salbei Thymian waschen trockenschütteln hacken Knoblauch schälen Knoblauchpresse Kräuter Zitronensaft Esslöffel...

   
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  Toskanische Tomatensuppe mit Garnelen

  Tomaten schälen entkernen würfeln Pfefferschoten Knoblauch hacken anschwitzen Brühe ablöschen Minuten köcheln Brot Rinde befreien mitkochen Topf Herd nehmen zugedeckt...

   
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  Brotsalat

  Brot x Würfel Knoblauch hacken Brotwürfel Pfanne Olivenöl einige Minuten rösten Schluss Tomaten waschen achteln entkernen Kräuter Kapern Brotwürfeln Restliches ...

   
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  Lamm-Medaillons mit Tomate auf Ciabatta

  Lamm Steaks TK auftauen Fleisch flach Salz Pfeffer Paprika Pulver würzen Ciabattabrot Anleitung aufbacken Scheiben entnehmen Tomaten waschen putzen Knoblauch abziehen Öl...

   
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  Bruschetta

  Romanesco Teile teilen gesalzenem Wasser Minuten blanchieren Salat putzen Stücke rupfen abtropfen Olivenöl verrühren Speck Öl Pfanne auslassen Bohnen Sieb Basilikum...

   
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  Dreierlei Crostini als Vorspeise

  Tomaten waschen entkernen würfeln Zwiebeln schälen Basilikum Streifen Pinienkerne Zwiebel heißem Öl Minuten braten Salz Pfeffer würzen Pilze putzen Oliven Scheiben ...

   
• Ratatouille-Ciabatta

  Zwiebel Knoblauchzehen schälen hacken Paprika Aubergine Zucchini Tomaten putzen würfeln Zwiebeln Knoblauch Olivenöl anbraten Gemüse mitbraten Gemüsebrühe Minuten dünsten...

   
• Brotsalat mit Feta

  Festakäse Ciabattabrot würfeln Frühlingszwiebeln hacken Essig Wasser Olivenöl Senf Salz Pfeffer Wochestershiresauce Zucker Vinaigrette Seite Basilikumpaste Fetawürfel...

   
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  Pizzasuppe

  Zwiebel würfeln Knoblauch dünne Scheiben Öl andünsten Brühe Tomaten ablöschen aufkochen schwacher Hitze Minuten einkochen Fett Pfanne Ciabatta Seiten goldbraun rösten...

   
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  Rote-Bete-Suppe mit raffiniertem Topping

  Rote Beete schälen Knolle Klarsichtfolie verpackt beiseite Rest würfeln Kartoffeln Karotten Karotte Zwiebeln hacken Ingwer Margarine Topf Zwiebel Ingwerwürfel...