Basilikum Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad
505 Basilikum Rezepte gefunden
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Basilikum-Tarte
Teig Mehl Salz Ei Butter glatten Mürbteig verkneten Kloß formen Springform Durchmesser zuerst Handballen auseinander Boden Form bedeckt Daumen rundherum hohen Rand...
13.03.2007
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Basilikum-Huhn
Filets kalt abbrausen trockentupfen Filetstück Tasche Kräuter waschen Blättchen hacken Knoblauch abziehen würfeln Hälfte Kräutern Mandeln Parmesan Öl Salz Pfeffer verrühren...
04.01.2008
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Basilikum-Pilze
Zwiebel würfeln Knoblauchzehe Champignons putzen größere Pilze Olivenöl Pfanne anbraten Zwiebeln Knoblauch mitbraten Salz Pfeffer Zucker würzen Rosmarinnadeln Gemüsebrühe...
17.01.2009
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Basilikum-Poularde
Poularde ausnehmen waschen Küchenkrepp trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Haut Zitronensaft beträufeln Öl Pfanne gewürfelten Zwiebeln glasig dünsten...
29.04.2009
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Basilikum-Pesto
Käse würfeln Küchenmaschine hacken Knoblauch Nüsse Basilikum laufendem Motor langsam Öl Öffnung gießen solange pürieren dicklichen Masse verbunden heißen Nudeln umrühren...
29.04.2008
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Basilikum-Eis mit Himbeersauce
Vanilleschoten aufschneiden Mark herausschaben Schote Milch Sahne Zucker aufkochen Eigelb Eier Schüssel verrühren abgekühlte Vanillemilch dazugießen heißen Wasserbad...
06.04.2009
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Basilikum-Gnocchi
Basilikum Petersilie abbrausen trocken tupfen Blättchen Zweigen zupfen feine Streifen hacken Frischkäse Eiern Kräutern Salz verrühren Mehl zufügen geschmeidigen Teig...
11.04.2008
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Zander mit Basilikum-Butter auf Gemüse
Gemüse schälen putzen waschen Zwiebeln kleinschneiden Rest würfeln Kartoffeln Möhren Zucchini heißem Öl andünsten / LIter Wasser zugießen aufkochen Brühe einrühren Minuten...
17.10.2009
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Erdbeer-Basilikum-Mousse
Erdbeeren waschen Mixer pürieren Basilikumblätter Zitronensaft belieben Zucker süssen kaltstellen Zwischenzeit Sahne schlagen Gelatine laut Anweisung einweichen ml Püree...
14.06.2004
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Tomaten-Basilikum-Suppe mit Krabben
Tomaten überbrühen häuten Fruchtfleisch würfeln Zwiebel Knoblauch schälen heißen Öl glasig dünsten Pfanne mitdünsten Kräuter Brühe aufgießen aufkochen geringer Hitze garen ...
11.06.2008
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Hähnchen in Basilikum-Tomaten-Soße
Zwiebeln schälen würfeln Hähnchenbrustfilets kalt abbrausen abtrocknen Stückchen Tomaten einritzen kochendes Wasser Herausheben häuten Basilikum waschen trockenschleudern...
30.12.2007
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Kaninchen in Basilikum-Sahnesoße
Kaninchenteile kalt abspülen trockentupfen kräftig Salz Pfeffer einreiben Olivenöl Schmortopf tiefen Pfanne Kaninchenstücke rundum goldbraun anbraten herausnehmen...
09.09.2011
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Panna Cotta mit Basilikum an Tomatenespuma
Panna Cotta Basilikum Stielen Bechergefäß Olivenöl pürieren Sahne aufkochen pürierte Stunde Fleur de Sel Pfeffer weißem Crema di Balsamico Blatt Gelatine einweichen...
28.02.2009
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Panna Cotta mit Basilikum-Aprikosen
Zitrone heiß abspülen Schale abreiben Frucht auspressen Sahne Zucker Zitronenschale Kochen Minuten köcheln häufig rühren Herd nehmen Gelatine kaltem Wasser einweichen...
01.06.2009
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Möhrensuppe mit Basilikum
Möhren schälen waschen Möhre Würfel Salzwasser Minuten garen übrige grobe Stücke Zwiebel Knoblauch würfeln Butter Topf schmelzen andünsten Möhrenstücke zufügen ebenfalls ...
24.02.2011
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09.04.2011
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Hähnchen mit Pesto
Basilikum abbrausen trockenschütteln Knoblauchzehen abziehen / Basilikumblätter Mörser zerdrücken Pinienkerne geriebenen Parmesan mitzerstoßen Öl Salz Pfeffer unterrühren...
09.01.2008
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Weiße Pralinen mit Basilikum
Rahm aufkochen Platte nehmen Basilikumblätter Sieb gießen Basilikum ausdrücken Pfanne zurückgeben warm Schokolade Butter beigeben Rühren schmelzen Mandeln darunter Masse...
23.08.2007
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Huhn mit Mozzarella-Basilikum-Füllung
Filet Stücke Frischhaltefolie Nudelholz Fleischklopfer Breite Filetstück Mitte einschneiden Senf verteilen Öffnung Scheibe Mozzarella großes Basilikumblatt stecken...
30.07.2008
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Erdbeercharlotte mit Basilikum
Gelatine kaltem Wasser einweichen Beeren putzen Mixer pürieren Sahne steif schlagen kalt Eiweiß Zucker Salz Zitronensaft Mikrowelle auflösen gehackten Basilikum Eimasse...
30.05.2009