Apfelmus Rezepte aus Bereich mittlerer Schwierigkeitsgrad
31 Apfelmus Rezepte gefunden
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Apfelmus-Torte
Teig Butter Rührbesen Handrührgerätes höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker Vanillinzucker Salz unterrühren lange gebundene Masse entstanden Eier Ei / Minute Mehl...
10.02.2010
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Apfelmus - Trifle
Apfel beiseite Rest schälen entkernen Würfel Zitrone auspressen Wasser Zitronensaft Zitronenschalenabrieb Mark Vanilleschote Zucker verühren Apfelwürfel köcheln pürieren...
22.12.2010
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Apfelmus-Torte
Teig Butter Zucker Vanillezucker schaumig schlagen Eier nacheinander Mehl Backpulver unterrühren Böden Backpapier ausgelegte Springform verwenden Vorgang wiederholen Umluft...
28.01.2008
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Apfelmus-Sahne-Torte
Äpfel schälen entkernen kleinschneiden Zucker Zitronensaft Minuten dünsten Apfelsaft Soßenpulver glattrühren Mus Verzieren abnehmen Eier trennen Eiweiß Wasser steif schlagen ...
29.12.2010
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Gebackenes Apfelmus
Äpfel Sorte Belieben waschen Blüte Stengel Spalten teilen Schale Kerngehäuse bleiben dran! Wasser Saft halben Zitrone weich kochen Pürierstab Mixer pürieren Zimt unterrühren...
25.07.2007
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Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Eier Eiweiß Eigelb trennen Milch Mehl verrühren Zucker Prise Salz Vanillezucker zerlassene Butter Schnee einrühren Pfanne Teig eingießen mäßiger Hitze backen Sobald...
09.01.2009
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Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Eier Eiweiß Eigelb trennen Milch Mehl verrühren Zucker Prise Salz Vanillezucker zerlassene Butter Schnee einrühren Pfanne Teig eingießen mäßiger Hitze backen Sobald...
07.01.2011
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Gefüllte Lebkuchen mit Apfelmus ohne Ei
Butter Topf erwärmen flüssig Orangeat umrühren Minuten abkühlen Zwischenzeit Zutaten Aprikosenmarmelade Oblaten Milch zusammn Rührschüssel Weinsteinbackpulver Mehl Teil...
17.12.2011
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Apfel-Calvados-Sorbet
Crème fraîche Apfelmus Calvados Feine Süße flüssig verrühren flache Form Restlichen restlichem Zimt verfeinern Cremes gelegentlichem Rühren – Stunden gefrieren helle...
30.01.2008
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Apfeltorte mit Calvados
Äpfel Wasser Zucker Apfelmus kochen gleiche Teile teilen Beutel Gelatine Apfelsaft auflösen Calvados Teil rühren Gemisch Boden streichen erkalten Schmand aufgelöste ...
23.11.2008
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11.03.2004
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Apfel-Weincreme
säuerliche Äpfel schälen entkernen Spalten Zucker Weißwein Apfelmus kochen Blatt rote Gelatine kaltem Wasser Minuten einweichen ausgedrückte heiße einrühren abgeriebene...
26.10.2007
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Apfeltörtchen
Blätterteig auftauen falls länglichen Blätterteigplatten erhältlich waren Platte Apfelmus geschälten Scheiben geschnittenen Äpfel Darüber paar Butterflöckchen streuen...
28.07.2008
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Himmel und Erde
Kartoffeln schälen waschen Topf gesalzenem Wasser Herd kocht Minuten garen Abgießen trockendämpfen heiß Presse Apfelmus Masse Schneebesen schaumig rühren geringer...
06.08.2007
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Schokonocken auf Birnenragout
Kuvertüre raspeln Sahne Rühren aufkochen köcheln aufgelöst Schokosahne zugedeckt Stunden kalt Wein Apfelmus Vanillemark Zucker Birne würfeln Minuten Soßenbinder...
13.11.2007
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Apfelstrudel
Mehl Schüssel Ei Öl lauwarmen Wasser Salz verquirlen verrühren Teig bemehlten Arbeitsfläche lange kneten Laib formen Stunde ruhen Füllung Äpfel schälen Kerngehäuse befreien...
05.10.2004
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Apfelmustorte
Kompott Äpfel schälen entkernen Würfel Vanilleschote aufschlitzen Mark herausschaben Apfelwürfel g Zucker Zitronensaft Rühren Minuten einkochen zerfallen Apfelsaft...
25.09.2007
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Alte Gnutzer Torte
Eigelb Zucker Vanilliezucker kräftig schlagen Vanillepudding Mehl Weizen Backpulver Masse heben Eiweiß steifschlagen einrieseln Springform Kokosflocken darüberstreuen...
26.04.2008
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Getreidepuffer
Flocken Apfelsaft Haselnüssen Honig Zimt verrühren Masse geringer Hitzezufuhr aufkochen Minuten quellen Eier schaumig schlagen rühren Butterschmalz portionsweise...
13.03.2007
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Feine Leberpastete
Pastetenform Inhalt Hähnchenbrüste häuten entbeinen Fleisch Wolf drehen Lebersorten drei schöne Geflügellebern zurückbehalten Speck Fleischwolf Leber getrennt voneinander...
27.03.2009
