Rezepte zu einfache Zubereitung, Gratin

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• Hähnchen-Geschnetzeltes mit Apfel und Currysoße

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Äpfel Scheiben mag Apfel Kerngehäuse ausstechen Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark...

   
  05.02.2009
• Kartoffelauflauf vegetarisch

  Möhren Kartoffeln Eier kochen Scheiben Boden Auflaufform auslegen Karottenscheiben darüber Eierscheiben Zwiebel Knoblauch Butter glasig dünsten Milch ablöschen würzen Hälfte...

   
  11.10.2009
• Sauerkrautauflauf

  Kartoffeln gewohnt garkochen abgießen Scheiben feuerfeste Form Butter einfetten Hälfte Sauerkrautes Kartoffelscheiben darüberlegen Salami Würfel streuen restlichen...

   
  10.10.2007
• Kartoffellasagne mit Hackfleisch alla Darko

  Kartoffeln schälen Scheiben Zwiebeln Knoblauch hacken Hackfleisch Fett anbraten Hack Pizzatomaten Minuten köcheln Gewürzen Champignons Streifen Kartoffelscheiben ...

   
  16.07.2008
• Lasagne

  Hackfleisch Pfanne scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Knoblauch auspressen Rinderbrühe aufkochen Tomatenstückchen pürierte Tomaten Sahne gehacktem Oregano Thymian Rosmarin...

   
  17.05.2008
• Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Zucchini

  Kartoffeln schälen Scheiben Salzwasser Minuten bissfest kochen Zucchini Tomaten waschen abtropfen Gemüse gefettete Auflaufform schichten Rosmarin Nadeln abzupfen hacken...

   
  02.07.2008
• Gratinierte Kartoffeln mit Tomate und Mozzarella

  Kartoffeln Pellkartoffeln kochen Ofen °C vorheizen schälen Scheiben Tomaten Mozzarella Auflaufform fetten Schicht einlegen salzen pfeffern drauflegen Vorgang...

   
  16.05.2009
• Mediterraner Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

  Reue schlemmen! Salzwasser gekochten Kartoffeln zerdrücken Scheibchen gelassen Zwiebel Knoblauch Pfanne glasig dünsten Sauerkraut geriebenen Apfel Tomaten zerstückelt...

   
  11.01.2010
• Gratiniertes Lachsfilet mit Senfrahm-Soße

  TK Lachs auftauen Fischfilets kaltem Wasser abbrausen Küchenpapier sorgfältig abtupfen ausgepressten Saft Zitrone beträufeln flache Auflaufform einfetten Lachsfilets...

   
  05.01.2009
• Lauchgratin mit Hackfleisch

  Porree putzen waschen Ringe Zwiebel schälen würfeln Öl Pfanne Hack portionsweise krümelig braten mitbraten Tomatenmark anschwitzen Salz Pfeffer würzen herausnehmen Bratfett ...

   
  22.09.2007
• Überbackenes Frühlingsgemüse

  Kartoffeln waschen Minuten kochen abschrecken schälen abkühlen Gemüse putzen Blumenkohl Röschen teilen Möhren Stücke Spitzkohl Spalten Lauchzwiebeln Ringe kochendem...

   
  06.02.2008
• Nudelauflauf mit Champignons

  Zwiebel würfeln Champignons Scheiben Pilze Zwiebeln Topf schmoren Minuten Schmand Wasser Sahne Salz Gemüsebrühpulver Pfeffer würzen Speisestärke anrühren aufkochen...

   
  05.12.2008
• Überbackene Schnitzel mit Gemüsereis

  Schnitzel abwaschen trockentupfen flachklopfen Seiten würzen Pfanne Margarine anbraten herausnehmen ofenfeste Platte Schinken darauflegen Käse darüberstreuen Backofen °C...

   
  28.05.2008
• Béchamel-Kartoffelauflauf mit Hähnchenfleisch

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Brokkoli putzen Röschen teilen Kohlrabi schälen Scheiben Streifen Beides kochendem Salzwasser garen abgießen abschrecken abtropfen...

   
  15.11.2007
• Hähnchen-Spaghetti

  Hähnchenbrust würfeln Zwiebel hacken Öl Pfanne dünsten Hähnchen starker Hitze rundum bräunen Nudeln bissfest garen Mehl stäuben Rühren miterhitzen Brühe Zitronensaft Senf...

   
  30.12.2009
• Spargel mit Käse gratiniert und Bratkartoffeln

  holzigen Enden Spargel abschneiden Weißen schälen Salzwasser Minuten garen abtropfen Portionen Scheiben Käse bedeckt Backofengrill gratinieren Zwischenzeit Brösel...

   
  23.04.2009
• Bohnen-Kartoffel-Auflauf mit Hackklößchen

  Auflauform Öl bestreichen Kartoffeln pellen Achtel spalten regelmäßig Boden Form verteilen Bohnen kochendem Wasser Minuten garen abgießen gleichmäßig Hackfleisch Salz...

   
  08.08.2008
• Spinat-Lachs-Lasagne

  Zwiebeln Knoblauch würfeln Öl goldbraun braten gewaschenen Spinat Sahne Wasser aufgießen Muskatnuss Gemüsebrühpulver würzen Minuten kochen Auflaufform schichtweise Mischung...

   
  22.11.2008
• Gefüllte Paprikaschoten

  Reis kochen Wasser abgießen auskühlen Zwiebel Knoblauch hacken Milch Pfeffer Salz Hackfleisch vermengen ausgehöhlten Paprika ofenfeste Form Sauce Zwiebeln Rest ...

   
  24.03.2009
• Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

  Kartoffeln Möhren schälen waschen Würfel beschichtete Pfanne geschnittenen Zwiebeln Öl scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Blumenkohl Röschen geteilt Paprikaschoten ...

   
  10.09.2008