Rezepte zu einfache Zubereitung, Gratin

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  ALF'S gebackene Senfeier

  ofenfeste Form Fett ausstreichen geriebenem Käse ausstreuen Sahne Senfpulver zwei Esslöffel zurücklassen verschlagen Salzen gießen Eier aufschlagen gleiten restlichem ...

   
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  ALF's Zwetschgen-Berliner Auflauf

  Berliner gleichmäßig dicke Scheiben Zwetschgen entsteinen Zucker Topf Honig aufkochen Karamel kochen Rotwein ablöschen gemahlenen Zimt kräftig einkochen muss sirupartig ...

   
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  Allgäuer Kartoffelgratin

  Kartoffeln waschen schälen Gurkenhobel feine Scheiben hobeln Salz Pfeffer Muskat würzen Knoblauchzehe Schnittflächen feuerfeste Form ausreiben Butter ausstreichen Käse reiben...

   
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  Allgäuer Nudelgratin

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung bissfest garen Abgießen kalt abschrecken Zwiebeln abziehen würfeln abgezogene Knoblauchzehe hacken Beides erhitzten Butter...

   
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  Allgäuer Nudelgratin

  Nudeln kochendes Salzwasser Packungvorschrift garen Zwiebeln würfeln Knoblauchzehe hacken Butter Pfanne Knoblauch andünsten Zwiebelwürfel glasig gemischte Hackfleisch...

   
• Alpen-Makrönli

  Kartoffeln schälen würfeln Nudeln Packungsanweisung kochen Ende Garzeit Abgießen abtropfen Speck Zwiebeln Öl knusprig anbraten Käse Schüssel Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
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  Alwin´s Tortellini

  Tortellini Gebrauchsanweisung kochen Butter Topf zerlassen Sahne köcheln Knoblauch Stücke Tomatenmark köchelnd aufrühren Parmesan einrühren Schinken Erbsen Champignons...

   
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  Ananas-Gratin

  Ananasscheiben Zucker gefettetes Gratinförmchen Eiweiß Salz steifschlagen beigeben weiterschlagen Masse glänzt Kokosraspeln sorgfältig unterziehen Ananas verteilen Minuten...

   
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  Ananasgratin mit Himbeer-Eis

  Bananen würfeln Himbeeren Stunden gefrieren Blitzhacker portionsweise hacken Honig Joghurt unterrühren Eis anfrieren durchrühren cremig Ananas Stücke nebeneinander feuerfeste...

   
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  Anatolischer Weißkohlauflauf

  Kohl äußeren Blättern befreien waschen Strunk herausschneiden feine Streifen hobeln Hälfte Butter Rühren anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Knapp Brühe angießen ...

   
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  Apfelauflauf mit Milchreis

  Milch Hälfte Zuckers Prise Salz Zitronenschale aufkochen Reis waschen einrieseln ausquellen Quellen benötigen zufügen ausgequollen Eier trennen Eigelb Quark restlichen...

   
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  Apfelgratin mit Vanillehaube

  Backofen vorheizen Auflaufform Butter fetten Äpfel waschen schälen entkernen schmale Streifen Zitronensaft beträufeln Apfelspalten Form verteilen Zucker Topf schmelzen...

   
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  Apfelgratin mit Vanillesauce

  Äpfel schälen Spalten Kerngehäuse Apfelspalten Auflaufform Orangen Zitronensaft Honig erwärmen gelöst Gleichmäßig gießen gehackten Walnusskerne Streusel ebenfalls Äpfeln...

   
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  Apfel-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Apfel waschen ungeschält schichtweise gefettete Form Eigelb Sahne Calvados Gewürzen verquirlen darübergießen Backofen vorheizen Auflauf...

   
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  Apfel-Kartoffel-Gratin mit Blauschimmelkäse

  Äpfel waschen entkernen Spalten Kartoffeln schälen dünne Scheiben hobeln eingefettete Auflaufform schichten bayerischen Weichkäse Blauschimmel feine Würfel gleichmäßig...

   
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  Apfel-Kiwi-Gratin

  Äpfel Bircherraffel reiben sogleich Zitronensaft Vanillezucker Kirschsaft Eigelb Sauerrahm verrühren untermischen Eiweiß steif schlagen sorgfältig Restliche Kern gehäuse...

   
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  Apfel-Mandel-Mascarpone - Gratin

  Äpfel schälen entkernen feine Spalten Würfel Suppenteller Schüssel Amaretto übergießen Währenddessen Eigelbe Zucker dick cremig aufschlagen Mascarpone Zimt unterrühren...

   
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  Apfel-Sellerie-Gratin mit Mozzarella

  Selleriestangen putzen waschen mundgerechte Stücke kochendem Salzwasser Minuten bissfest garen Herausnehmen abtropfen Selleriewasser Seite Kartoffeln schälen Abgießen...

   
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  Appenzeller Apfel-Käseauflauf

  Äpfel schälen Schnitze geschnitten gefettete Auflaufform Weintrauben Nüsse Most Appenzeller Zucker Butter Mehl Streuseln reiben Käse muss "Streuselteig" vermischt...

   
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  Appenzeller Backkartoffeln

  Backblech Butter Margarine einfetten Backofen Grad vorheizen Kartoffeln fließendem Wasser sauber bürsten alte schälen breiten Seite dicke Scheiben dicht nebeneinander ...