Frittieren Rezepte aus Bereich einfache Zubereitung, Suppe

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Leichte Gemüsesuppe mit Pute und knusprigen Kartoffelspäne

  Pflanzenöl Topf richtig heiß Zwischenzeit Zwiebeln Ringe Karotten dünne Scheiben Knoblauch hacken Kartoffeln schälen waschen Sparschäler möglichst Späne herunter weiteren ...

   
• 
  Asiatische Tomatensuppe

  Thai Basilikum abspülen trocken tupfen Blätter Stängeln zupfen Frittieröl Pfanne hohem Rand Minuten frittieren Küchenkrepp abtropfen Schalotten abziehen würfeln Ingwer...

   
• 
  Blumenkohlsuppe

  Blumenkohl Röschen teilen beiseite Suppeneinlage weich kochen Zwiebel Butter anschwitzen Mehl Weißwein ablöschen Bouillon Sahne Minuten geringer Hitze köcheln Suppe...

   
• 
  Pastinakensuppe

  Pastinaken schälen dünne Scheiben Fett frittieren Servieren beiseite mehlig kochenden Kartoffeln ebenfalls Gemüsebrühe garen pürieren Sahne Salz Pfeffer Prise Muskat...

   
• 
  Rucolasuppe

  Rucola Stiele abschneiden Öl Topf Rucolablätter frittieren Schalotten Knoblauch Butter dünsten beides geschnitten Mehl darüberstreuen umrühren Weißwein aufgießen nächsten...

   
• 
  Zucchinicremesuppe mit Curry

  Lauch putzen waschen Ringe Apfel schälen entkernen würfeln Petersilienwurzel Möhre ebenfalls Würfel Butter Topf Gemüse andünsten Curry bestäuben Gemüsebrühe ablöschen...