Rezepte zu einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Für Diabetiker geeignet

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Gebratene Grießtaler mit Preiselbeer-Birnen-Kompott

  Milch aufkochen Vanillemark Grieß Feine Süße flüssig hineingeben Rühren geringer Hitze Minuten ausquellen Ei Salz Margarine Grießmasse heiße Masse halbes kaltem Wasser...

   
• Süß-saure Frucht-Paprika mit Sesam

  Paprikaschoten putzen waschen Streifen Knoblauch abziehen zerdrücken Fruchtcocktail abtropfen Saft auffangen erhitztem Öl – Minuten braten Salz Chiliflocken würzen...

   
• Crêpesröllchen auf Apfelkompott

  Mehl geschmolzener erkalteter Margarine Eiern Milch Crêpeteig zubereiten natreen Feine Süße Flüssig süßen erhitztem Öl vier Crêpes abbacken Quark sprühfertiger Sahne ...

   
• Kleiner Beilagensalat

  Gemüse mundgerechte Stücke würfeln Schalen Teller Balsamico Dressing reichen

   
• 
  Rindscurry

  Rindfleisch Sojasauce Öl Bratpfanne Fleisch beifügen Minuten anbraten herausnehmen Seite Äpfel schnitzeln Tomaten Würfel Beides Pfanne andämpfen Kashmir Curry Fleischbrühe...

   
• 
  Panierte Zanderfilets

  Fisch trocken tupfen Stücke Eier Schüssel verquirlen Bindemittel beigeben Minuten Zucchini rösten Karotten Streifen Gemüsestreifen Kräuter Eimasse beschichtete Bratpfanne...

   
• 
  Wassermelonensuppe

  eisgekühlte Wassermelone Scheiben Kernen aufbewahren Schale befreien Mixer pürieren Chilli Flocken vermengen Eiswürfel Schalen Wassermelonen Suppe darüber Eiskalt...

   
• 
  Fischfilet mit Asia-Gemüse

  Fischfilets Haut à abbrausen trocken tupfen Knoblauch abziehen würfeln Zitronensaft Öl Sojasauce verrühren Fischstücke Minuten Lauchzwiebeln putzen waschen lange Stücke Kohl...

   
• 
  St. Galler Fleischpastetchen

  Füllung Zwiebel Petersilie hacken Butter andünsten Erkalten Rahm eingeweichtes Brot ausdrücken Rinde Ei Fleisch Salz Paprika Majoran würzen vermengen Blätterteig...

   
• 
  Rösti mit karamelisiertem Kohlrabigemüse

  Rösti Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten halbgar kochen Abgießen abschrecken pellen Schalotte schälen hacken raspeln untermischen salzen pfeffern Pfanne Butterschmalz...

   
• 
  Schellfischfilet mit Spinatkruste

  Spinat auftauen Fischfilets salzen pfeffern ofenfeste Form belegen Fischfond Speisestärke Sahne verrühren Pfeffer frisch geriebenemMuskat Zitronensaft Zutaten gießen...

   
• Vollkorncrêpes mit Beeren

  Milch Eiern natreen Feine Süße flüssig Mehl Salz flüssiger Butter glatten Teig verrühren Stunde ruhen Belag vorbereiteten Beeren Crème fraîche restlichen Crêpes ausbacken...

   
• 
  Gemüsesaft-Buttermilchcocktail

  Ingwer schälen hacken Gemüsesaft Buttermilch pürieren Salz Pfeffer Schnittlauchröllchen bestreuen kalt Cocktailglas /Pfefferrand verzieren Strohhalm einstecken aufgesteckten...

   
• 
  "Echter" Nudelteig

  Hartweizengrieß Wasser Salz Olivenöl Minuten kneten ruhen Teig dünn ausrollen gewünschte Form Küchentuch auflegen antrocknen Kochzeit beträgt Dicke Nudel mutig probieren...

   
• 
  Mangold Gratin

  Backofen °C ° Umluft vorheizen Mangold waschen Wasser blanchieren Abtropfen flache Gratinform Knoblauch Pinienkern Korinthen heißen Olivenöl braten Masse verteilen Salz...

   
• Austern überbacken

  Backofen °C vorheizen Kräuter Teelöffel Kräutermischung Dekoration beiseitelegen Austern stumpfen Messer öffnen Wasser Sieb gießen auffangen Austernfleisch vorsichtig Schale...

   
• Kürbissuppe

  Zwiebel geschnitten Olivenöl angebraten Zutaten ebenfalls Topf gegeben Wasser dass Gemüse bedeckt Finger breit Suppe aufgekocht Minuten gekocht Kartoffeln weich püriert...

   
• 
  Pfeffersteak "Madagaskar"

  Kartoffeln schälen waschen Spalten Öl beschichteten Pfanne mittlerer Hitze zunächst Minuten goldbraun braten Zucchini längs schräge Stücke herausnehmen Bratfett Steak...

   
• 
  Zigeunerschnitzel

  Schnitzel Belieben panieren lasse unpaniert Diabetikerin heißem Öl anbraten Salz Pfeffer Paprika edelsüß Schnitzelgewürzsalz kräftig würzen Fleisch Pfanne nehmen Zwiebel...

   
• 
  Schmorrkohl

  Kartoffeln kochen Zwiebeln Kohl Margarine schmoren dunkler Soße aufgießen Flamme garschmoren Salz Pfeffer würzen saurer Sahne Petersilie