Rezepte zu einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Italien, Gratin

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Alwin´s Tortellini

  Tortellini Gebrauchsanweisung kochen Butter Topf zerlassen Sahne köcheln Knoblauch Stücke Tomatenmark köchelnd aufrühren Parmesan einrühren Schinken Erbsen Champignons...

   
  01.10.2008
• Tortelliniauflauf

  Tortellini vorgaren Auflaufform Zwiebel hacken Öl anbraten Hackfleisch passierten Tomaten ablöschen Gewürzen Käse bestreuen Minuten Backofen °C überbacken

   
  10.11.2008
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  Lasagne vom Lachs

  Lasagneblätter kochendem Salzwasser Minute blanchieren Sauce kochen Weißwein Noilly Prat geschnittenen gewaschenen Schalotte Fischfond reduzieren Hälfte verkochen Butter ...

   
  14.03.2008
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  Tortellini Al Forno

  Tortellini gefrorenen Erbsen flache Auflaufform Beutel Wasser Sahne rühren Topf aufkochen Minute kochen Sauce Käse bestreuen Umluft Minuten vorgeheizten Backofen überbacken

   
  22.10.2007
• Zucchini-Tomatengratin

  Zwiebel pellen würfeln Zucchini Tomaten waschen Scheiben Zuerst Auflaufform schichten Zwiebelwürfel verteilen Pfeffern salzen nächstes Tomatenscheiben Form Schluss Oliven...

   
  01.04.2009
• Lachslasagne mit Mozzarella

  Mehl Butter Milch Gemüsebrühe Rühren zugießen Minuten köcheln Muskatnuss Salz Pfeffer würzen Dill waschen trocken schütteln hacken unterrühren Lachs dünne Streifen Lauch...

   
  12.08.2004
• Penne-Auflauf Bolognese-Art

  Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Möhren waschen Tomaten Stücke Öl hohen Pfanne Bratentopf Hackfleisch anbraten Salz Pfeffer Paprika würzen herausnehmen beiseite ...

   
  24.10.2011
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  Kartoffelgratin mit Zucchini

  Kartoffeln Zucchini schälen Scheiben Schinken Streifen gefettete flache Auflaufform schichten zwischendurch salzen pfeffern Zwiebel würfeln heißer Butter glasig dünsten Sahne...

   
  09.12.2007
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  Schweineschnitzel Toskana

  Schnitzel waschen abtropfen tupfen Salz Pfeffer würzen Mozzarella Scheiben Pilze Tomaten putzen Öl Pfanne Seiten kräftig anbraten Pilzscheiben andünsten passierten Topf ...

   
  22.12.2007
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  Spargel à la Gorgonzola

  Spargel waschen putzen untere schälen Salzwasser Eßlöffel Butter Zucker Zitronensaft Minuten garen Gorgonzola Scheiben abgießen hitzebeständigen Platte Auflaufform anrichten...

   
  28.09.2007
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  Zucchini-Hackfleisch-Lasagne

  Zwiebel Knoblauch hacken Möhren würfeln Tomatenmark andünsten Hackfleisch heißen Öl krümelig braten Tomaten Kräutern Hack köcheln Zucchini längs Scheiben Milch Brühe aufkochen...

   
  17.04.2008
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  Lasagne mit Spinat und Hackfleisch

  Spinat auftauen Hack Öl Rühren krümelig braten Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln mitanbraten Tomaten Tomatenmark unterrühren Dicklich einkochen Salz Pfeffer Paprikapulver...

   
  05.01.2009
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  Nudelgratin alla Carbonara

  Zwiebel schälen würfeln Speck Öl Pfanne Minuten braten mitbraten Sahne zugießen Salz Pfeffer würzen Nudeln Herd Parmesan reiben Ei verquirlen Soße rühren Auflaufform...

   
  17.02.2008
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  Flotte Lasagne

  Hack anbraten Tomatenmark anschwitzen Cremefine Zucker Fertigpulver angegebenen Menge Flüssigkeit verrühren Fleisch aufkochen Platten Soße abwechselnd Form schichten beginnen...

   
  27.12.2007
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  Asparago Roberta

  Spargel waschen putzen Weißen komplett grünen untere schälen Salzwasser Butter Zucker Minuten garen abgießen abtropfen Auflaufform anrichten Salbeiblätter trockentupfen...

   
  13.03.2007
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  Überbackene Spaghetti

  Spaghetti Salzwasser kochen abtropfen Brokkoli putzen waschen Röschen teilen Minuten kochendem Wasser dünsten Zwiebel Knoblauch schälen Würfel Käse Sahne Salz Pfeffer Tomaten ...

   
  19.07.2005
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  Porree-Tarte "mit Frutti di Mare"

  Vorbereitung Frutti di Mare Packungsanleitung auftauen Porree Außenblätter Wurzelenden dunkles Grün abschneiden Stangen gründlich waschen abtropfen Scheiben Backofen Grad...

   
  02.01.2011
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  Gratinierte Tomaten

  Ofen vorheizen reifen schnittfesten Tomaten waschen quer Samenkammern knapp cm dicke Scheiben runde feuerfeste Form buttern dachziegelartig auslegen Salz Pfeffer kräftig...

   
  12.10.2007
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  Zucchini à la Parmigiana

  Stielansatz Tomaten kreisförmig herausschneiden schälen hacken gepressten Knoblauch häufigem Rühren Minuten weich garen Kräuter unterrühren Kräutersalz Pfeffer würzen Enden...

   
  04.10.2007
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  Lasagne first class

  Hackfleisch Gewürzen vermengen scharf mag würzt scharfem Paprikapulver Chili usw anbraten Zimt erst zuletzt hinzugegeben verbrennt Beiseite Tomaten Zwiebeln Knoblauch...

   
  27.03.2003