Rezepte zu einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Gratin

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Ofen-Tortellini Rustica

  Backofen °C vorheizen Tortellini ungekocht Auflaufform Champignons putzen Scheiben Frühlingszwiebeln waschen Ringe Rohschinken Würfel Pfanne Öl heiß Schinken anbraten...

   
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  Zucchini-Hackfleisch-Lasagne

  Zwiebel Knoblauch hacken Möhren würfeln Tomatenmark andünsten Hackfleisch heißen Öl krümelig braten Tomaten Kräutern Hack köcheln Zucchini längs Scheiben Milch Brühe aufkochen...

   
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  Lasagne mit Spinat und Hackfleisch

  Spinat auftauen Hack Öl Rühren krümelig braten Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln mitanbraten Tomaten Tomatenmark unterrühren Dicklich einkochen Salz Pfeffer Paprikapulver...

   
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  Blumenkohl-Gratin

  Blumenkohl putzen Röschen kochendem Salzwasser garen abgießen abtropfen Bechamelsauce Milch verrühren salzen pfeffern Muskatnuss würzen Käse reiben Auflaufform x Schinken...

   
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  Saunudeln

  Nudeln Salzwasser kochen gekochten Auflaufform verteilen Gehacktes Pfanne scharf anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Salsasoße Gehackten geriebenem Gouda bestreuen...

   
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  Fischgratin mit Lauch und Möhren

  Fisch wässern säuern salzen Zwiebel würfeln Möhren raffeln Lauch feine Streifen Öl andünsten Schmand Salz Muskat Auflaufform einfetten hineinlegen Gemüsemischung bedecken...

   
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  Kartoffel-Schafskäse-Gratin

  Kartoffeln Minuten kochen pellen Aubergine würfeln Öl Gemüsebrühe Rühren dünsten Zucchini Porree Cremefine Salz Pfeffer Gemüse Auflaufform Schafskäse Kräutern...

   
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  Seelachs mit gratinierten Senfkartoffeln

  Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten kochen abgießen pellen auskühlen Wirsing putzen Stücke blanchieren kalt abschrecken abtropfen Butter Mehl anschwitzen Milch Brühe...

   
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  Gyros mit Metaxa und Käse überbacken

  aufgetaute Gyros knusprig durchbraten Auflaufform Wasser gekörnte Brühe Mehl aufschütteln gegeben verrühren Herd nehmen Schmand einrühren Metaxa Fleisch Käse bestreuen...

   
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  Kalbssteak mit Schafskäse

  Kalbssteaks Öl scharf anbraten würzen Seite braten Pfanne nehmen Auflaufform Scheibe Fleisch Schafskäse Tomate Bratenfett Wasser Glas aufgießen aufkochen Bratensauce...

   
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  Gyros-Auflauf

  Fleisch Gyrosgewürz zerkleinertem Gemüse Öl heißen Pfanne anbraten Gemisch Auflaufform Sahne passierte Tomaten Bratensatz Metaxa einrühren würzen Oregano untermischen Auflauf...

   
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  Sauerkraut überbackenes

  Backofen °C vorheizen Paprikaschotenhälften Stielansätzen Kernen Trennhäuten befreien waschen würfeln Schalotten schälen Paprikawürfeln heißem Öl anbraten Sauerkraut hacken ...

   
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  Überbackener Seelachs mit Tomaten

  Fisch waschen trocken tupfen würzen gewaschenen Tomaten dünne Scheiben salzen pfeffern Zwiebeln ebenfalls Ringe gefettete Form schichtweise saure Sahne geriebenen Käse...

   
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  Lachs-Spargelgratin

  Kartoffeln schälen Spargel unteren Enden abschneiden Stücke kochendes Salzwasser Minuten garen Zucker Beides herausnehmen Lachsfilet flache feuerfeste Form Sahne...

   
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  Rosenkohlauflauf

  Rosenkohl Salzwasser bissfest garen Zwischenzeitlich Kochschinken Zwiebel Würfel Rapsöl dünsten Topf/ Pfanne Kochstelle nehmen Süße Sahne dazufügen Muskatnusspulver Salz...

   
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  Schnitzelgratin

  Schnitzel Kräuterpulver Salz Aromat einreiben anbraten Gratinform Sbrinz bestreuen geschnittenen Pilze Fleischsaft andämpfen Rahm ablöschen Reste Gewürz beigeben Grad Ofen...

   
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  Überbackene Filetpfanne

  Filet waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl Fleisch Minuten braten Brokkoli putzen Röschen teilen Nudeln kochendem Salzwasser garen Edelpilzkäse würfeln Brühe Milch...

   
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  Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln Kohlrabi schälen waschen dünne Scheiben Kohlrabigrün hacken Fix Kartoffelgratin / kaltes Wasser einrühren Kartoffel Kohlrabischeiben Rühren aufkochen Minuten...

   
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  Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

  Kartoffeln Kohlrabi waschen schälen Würfel Gemüsebrühe MInuten bissfest garen abgießen auffangen Backofen °C Umluft ° Gas Stufe vorheizen Öl Pfanne Zwiebel Ringe...

   
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  Edelfischgratin mit Brokkoli

  Kartoffeln Minuten kochen abschrecken schälen abkühlen Brokkoli waschen / Wasser zugedeckt dünsten abtropfen Gemüsewasser auffangen Scheiben Krabben abspülen Lachs trocken...