Rezepte zu einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren

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  Rezeptname

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• Hausgebeizter Lachs

  Lachsseite waschen Haut unten Auflaufform Dill Petersilie Zitronen Orangen Scheiben Lachs zerstoßenen Pfeffer Wacholderbeeren würzen gleichmäßig verteilen Salz Zucker...

   
• Porree-Lachssalat

  Porree gründlich waschen Ringe Eier hart kochen kalt würfeln Tomaten enthäuten feste Fruchtfleisch Lachs mundgerechte Stücke Joghurt Senf Salz Zucker Salatöl Pfeffer...

   
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  Gambas al Pil Pil

  frischen Gambas Schale Darm gefrorene Tag langsam aufgetaut Küchenkrepp abgetrocknet Zutaten feuerfeste Ofenform Öl übergießen mildes Olivenöl handeln angegebene Menge ...

   
• Schwarze Bandnudeln mit Flusskrebsen und rotem Pfeffer

  Bandnudeln Packungsanweisung Salzwasser bissfest garen Zwiebel Würfel Petersilie waschen hacken Butter Pfanne Zwiebeln glasig dünsten Mehl anschwitzen Weißwein ablöschen...

   
• Kürbispfanne mit Lachs und Blattspinat

  Kürbis entkernen Würfel Lachs Spinat putzen gründlich waschen abtropfen salzen Öl rundherum scharf anbraten Pfanne nehmen auswischen Rühren mittlerer Hitze Minuten...

   
• Lachs mit Spargel

  Spargel putzen – lange Stücke Pfanne anbraten Weißwein ablöschen Cremefine Gratinfertigmischung einrühren aufkochen Kräuter Lachs hineinlegen weiterköcheln

   
• Champignon-Lachs-Nudeln

  Nudeln Packungsanweisung kochen Zwiebel schälen würfeln Champignons putzen dünne Scheiben Lachs Streifen Pfanne Öl Zwiebeln glasig andünsten anbraten Sahne mittlerer Hitze...

   
• "Matjes Dip" - Matjes in Kräutercreme

  Matjes mundgerechte Stücke schönen roten Apfel waschen Schale Würfel Schalotten schälen dünne Scheiben Gewürzgurken ebenfalls Cremeleicht Senf Gurkensud Salz cremig rühren...

   
• Griechischer Bauernsalat

  Tomaten waschen Achtel Schüssel Salatgurke gründlich dünn schälen dicke Scheiben Paprikaschoten Trennwände Kerne herauswaschen Paprikahälften quer Streifen Zwiebeln feine...

   
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  Eingelegte saure Heringe

  Heringe ausnehmen waschen Stunden halben Liter verdünnten Essig einlegen Zwiebeln Ringe Lorbeerblättern Pfefferkörnern Salz Zucker abtropfen abwechselnd Gewürzmischung...

   
• Thunfisch-Buletten überraschend anders

  Thunfisch abtropfen allen Zutaten vermengen Reis abgekühlt Zwiebel gewürfelt Petersilie gehackt Salz Pfeffer Knoblauch angefeuchteten Händen Buletten formen Pfanne goldbraun...

   
• Kartoffel-Paprika-Gulasch mit Tomaten

  Kartoffeln schälen waschen Stücke Würfel Paprikaschoten Tomaten ebenfalls Zwiebeln abziehen Spalten Knoblauch hacken Öl Topf andünsten Mark Gemüsebrühe ablöschen...

   
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  Pangasiusfilet mit Curry

  Kokosmilch Zutaten vermengen Pangasiusfilets einlegen Mindestens halben Tag Marinade nehmen abtupfen Grill starker Temperatur grillen

   
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  Partytaugliche Lachstorte

  Fladenbrot durchschneiden Oberteil verwenden Frischkäse Geschmack Kräutern Meerrettich Gewürzen verrühren Boden ziemlich dick auftragen Scheiben geschnittene Lachs Eier hart...

   
• Schafskäsecreme

  Schafskäse Stücke krümeln Joghurt Mixer durchpürieren Kräuter waschen trockenschütteln Blättchen abzupfen hacken Knoblauch schälen durchpressen Creme rühren pfeffern

   
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  Gebackenes Pangasiusfilet

  Butterschmalz Öl Pfanne schmelzen gewürzten bemehlten Filets heiße Fett Rosmarinzweige Knoblauchzehen dazulegen mittlerer Hitze Seite Minuten braten länger Fisch fest

   
• Austernpilze mit Polenta

  Schalotten schälen Achtel Pfanne Distelöl anbraten Pilze mundgerechte Stücke Derweil Karotte Sellerie Porree Gemüsehobel feine Scheiben ebenfalls anrösten Flamme...

   
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  Griechischer Fischauflauf

  Backofen Grad vorheizen geputzten Lauch Ringe waschen Tomaten Scheiben Geschmack salzen pfeffern Rotbarschfilet trockentupfen Fetakäse dünne Sonnenblumenöl Pfanne Minuten...

   
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  Lachs-Dip-Aufstrich

  Frischkäse saure Sahne Meerrettich Graved Lachs beigefügte Soßen Gewürzpäckchen verrühren Zwiebeln hacken Zauberstab pürieren Käsemasse unterrühren Durchziehen / Toastbrot...

   
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  Lachs auf Spinat mit Tagliatelle

  Spinat Lachs auftauen Schalotte hacken Knoblauchzehe zerdrücken beides Auflaufform rühren würzen Lachsfilets Zitronensaft beträufeln Sahne übergießen Schluss Parmesen...