Rezepte zu einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Herbst

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  Rezeptname

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  Kürbissuppe

  Kürbis waschen entkernen Würfel Zwiebel Ingwer Knoblauch schälen hacken Öl Topf Zwiebeln glasig anbraten Minuten Brühe Currypulver Salz Pfeffer Suppe pürieren Milch ggf...

   
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  Lachs-Frikadellen mit süßsaurem Gemüse

  Fisch auftauen Kürbis putzen dünne Streifen Knoblauch abziehen hacken Tomaten waschen Lauchzwiebeln abbrausen feine Ringe teilen Topf heißem Öl andünsten mitdünsten Curry...

   
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  Konfitüre mit wiilden Hagebutten und Orangensaft

  Hagebutten waschen Stiele Blüten entkernen Wasser weich kochen Sieb passieren Masse Orangen Direktsaftt Gelierzucker Minuten sprudelnd vorbereitete Gläser Schraubverschluss ...

   
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  Pastinaken-Pfanne

  Pastinaken Kartoffeln Möhren schaben schälen Scheiben Pfanne anbraten Gemüsebrühe geschlossenen Topf garen Saure Sahne

   
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  Filetgemüse alla tvnie

  Geschnittenes geputztes Gemüse Tomaten heißes Öl Zudecken schwacher Hitze Minuten dünsten abgezogenen geviertelten Milch Wein unterrühren Salz Pfeffer Basilikum

   
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  Apfelkuchen

  Butter Zuckersorten schaumig schlagen Eier weißcremig Mehl Backpulver einrühren Milch weichen Teig rühren fest gefettete Springform streichen Äpfel schälen entkernen...

   
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  Sauerkraut-Muffins

  Zwiebel abziehen würfeln Sauerkraut kleinschneiden Öl Zwiebelwürfel glasig dünsten mittlerer Hitze zugedeckt andünsten abkühlen Eier trennen Eiweiß steifschlagen Eigelb Senf...

   
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  Flambierte Brombeeren

  Brombeeren Sieb abtropfen Saft auffangen Butter Honig Pfanne zerlaufen heiß Tassen abgetropfte Zimt Rühren Rum darübergießen anzünden Minute brennen Brombeersaft ablöschen...

   
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  Kürbissuppe mit Orangen

  Kürbis waschen putzen würfeln Knoblauch Zwiebel Möhre schälen Würfel Öl Topf glasig braten Brühe Kräutern Provence Minuten köcheln Muskatnuss Salz Pfeffer Orangensaft

   
• Radicchio-Obst-Salat

  Salat putzen waschen mm breite Streifen schneider härter desto feiner Marinade Olivenöl Dijonsenf Ahornsirup spritzer Wasser emulgieren Banane längsseits dicke Scheibchen...