Rezepte zu einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Gratin

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Mozzarella-Hähnchen-Gratin

  Tomaten waschen Stielansätzen befreien dicke Scheiben Portionsförmchen Olivenöl ausfetten Tomatenscheiben auslegen salzen pfeffern Backofen °C vorheizen Zwiebeln schälen...

   
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  Überbackener Blumenkohl

  Blumenkohl Röschen teilen waschen Salzwasser Minuten kochen Blumenkohlröschen Auflaufform Emmentalerscheiben belegen vorgeheizten Backofen °C backen

   
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  Gratinierte Bohnenbündel mit Mozzarella

  grünen Bohnen Salzwasser Bohnenkraut bissfest garen abschrecken Küchengarn Bündeln zusammenbinden Bohnenbündel dünnen Scheibe Speck umwickeln Auflaufform Öl auspinseln ...

   
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  Bärlauch-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben größere Schüssel salzen pfeffern frischen Bärlauch abtropfen Stücke dachziegelartig gebutterte Auflaufform schichten Sahne Topf ...

   
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  Champignons gefüllt und überbacken

  Stiele Champignons hacken Pilze Hutseite unten Auflaufform Zwiebel würfeln Hackfleisch Pilzstielen Salz Pfeffer anbraten Pilzköpfe Rest Masse verteilen Tomatenstücke Wein...

   
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  Apfel-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Apfel waschen ungeschält schichtweise gefettete Form Eigelb Sahne Calvados Gewürzen verquirlen darübergießen Backofen vorheizen Auflauf...

   
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  Appenzeller Tortellini-Auflauf

  Tortellini Packungsanweisung Salzwasser kochen abschrecken abgetropft beiseite Rucola Salat verlesen waschen feste Stiele abschneiden Appenzeller reiben Backofen °C vorheizen...

   
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  Kartoffelpfanne

  Kartoffeln Schale Minuten Topf Wasser zugedeckt kochen Zwiebel kleinwürfelig Öl Pfanne glasig dünsten Hackfleisch zufügen einige anbraten lange trocken bröselig Rosmarin...

   
• Lauchauflauf

  Nudeln gewohnt Salzwasser kochen abgießen Zeit Hackfleisch zerkleinerter Zwiebeln Knoblauch Topf anbraten Salz Pfeffer würzen Lauch putzen dünne Ringe angebratenen Minute...

   
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  Tortellini Al Forno

  Tortellini gefrorenen Erbsen flache Auflaufform Beutel Wasser Sahne rühren Topf aufkochen Minute kochen Sauce Käse bestreuen Umluft Minuten vorgeheizten Backofen überbacken

   
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  Reisgratin

  Backofen °C vorheizen Tomate Zucchini Schinken Würfel Zwiebel Knoblauch hacken Schinkenwürfeln Olivenöl anbraten braten Pfeffer Salz Geschmack würzen Nebenbei Reis kochen...

   
• Spinat-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln kochen Scheiben Auflaufform Blattspinat Topf Tasse Wasser Knoblauch garen salzen Pfeffern Sahne übergießen Emmentalerscheiben belegen Minuten Grad Backofen...

   
• Lachslasagne mit Mozzarella

  Mehl Butter Milch Gemüsebrühe Rühren zugießen Minuten köcheln Muskatnuss Salz Pfeffer würzen Dill waschen trocken schütteln hacken unterrühren Lachs dünne Streifen Lauch...

   
• Schupfnudelauflauf

  Porree Ringe Möhren Stücke Beides kochendem Salzwasser Minuten garen Abtropfen Butter Pfanne Schupfnudeln braten herausnehmen Speck Schmand Milch Salzen pfeffern Nudeln...

   
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  Nudelauflauf mit Gemüse

  Gemüse putzen kochendem Salzwasser Minuten köcheln Sieb gießen ungekochte Nudeln Auflaufform schichten Backofen °C Umluft vorheizen Eier Milch Brühe Stärke verquirlen Salz...

   
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  Wurst-Gratin

  Butterschmalz Pfanne Kartoffelscheiben gekocht gepellt Zwiebelstreifen anbraten Fleischwurstscheiben Auflaufform schichten Eier süßer saurer Sahne verrühren Salz Pfeffer...

   
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  Kassler mit Sauerkraut-Zwiebel-Haube

  Kasselerscheiben nebeneinander gefettete Auflaufform Sauerkraut abtropfen ausdrücken Beutelinhalt Fix Zwiebel Rahmschnitzel Sahne einrühren Petersilie untermischen...

   
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  Brokkoli-Nudelauflauf

  Brokkoli waschen putzen Salzwasser Brühe kernig weich jedoch dämpfen kochen Gares Gemüse Schöpfkelle Wasser nehmen abtropfen wegschütten Gleichzeitig Nudeln bissfest ...

   
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  Wirsing-Gratin

  Wirsing putzen Strunk herausschneiden Kohl grobe Stücke Möhren schälen schräg Scheiben Öl Pfanne andünsten Gemüsebrühe ablöschen Zugedeckt Minuten dünsten Schlagsahne Topf...

   
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  Gemüse-Gratin

  Pellkartoffeln Tomaten Zucchini Scheiben Auflaufform schichten Salz Pfeffer bestreuen Joghurt Käse verrühren darübergeben Grad Minuten überbacken