Rezepte zu einfache Zubereitung, max. 30 Minute(n), Herbst

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  Rezeptname

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  Zwiebelsuppe mit würziger Brot-Käse-Kruste

  Zwiebeln abziehen hacken Butter goldgelb andünsten Mehl bestäuben Brühe Wein zugießen Muskat Thymian Kümmel würzen Suppe zugedeckt Minuten köcheln Knoblauch Brot toasten...

   
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  Zwiebelkuchen nach "Mama`s Art"

  Teig eingefetteten Backblech ausrollen Zwiebeln Ringe Schinkenspeck anschwitzen erkalten Eier Sahne Salz Pfeffer verrühren Zwiebel Schinken Mischung verteilen °C Backofen...

   
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  Zwiebelkartoffeln

  Kartoffeln waschen kochen abkühlen schälen Zwiebeln würfeln Butter glasig dünsten Mehl bestäuben anschwitzen Milch Wein ablöschen Salz Pfeffer Muskat würzen Scheiben...

   
• Zwetschgen-Schmandkuchen

  Pflaumen entsteinen Fett g Zucker schaumig rühren Zitronenschale Eier nacheinander unterrühren Mehl Speisestärke Backpulver Masse hohes Backblech fetten ausstäuben Teig...

   
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  Zwetschgenmus aus dem Backofen

  Zwetschgen entsteinen Fettpfanne Backofens verteilen Zucker Vanillinzucker darüber streuen Blech Mitte schieben Grad / Stunden garen eingedeckt Rührlöffel Mus rühren heiß...

   
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  Zwetschgenkuchen, badisch

  Mehl Hefe Milch Zucker Raps Kernöl Salz Hefeteig bereiten durchkneten zugedeckt warmen Ort Minuten Teig bemehlten Arbeitsfläche ausrollen gefettetes Backblech Mehrfach Gabe...

   
• Zwetschgenkuchen mit Streuseln

  Ofen ° Umluft vorheizen Ober/Unterhitze ° Eiklar Schnee schlagen Weiche Butter + Puderzucker + Eigelb cremig rühren Mehl Stärke Backpulver Eierlikör einrühren Schluss Eischnee...

   
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  Zwetschgenkuchen

  Quark Öl Ei Milch Salz Vanillinzucker Mehl Backpulver Teig rühren gefetteten Backblech ausrollen weicher Butter bestreichen Zwetschgen entkernen setzen Zucker – Geschmack...

   
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  Zwetschgengratin

  Zwetschgen entkernen Makronen g würfeln flache Gratinform streuen verteilen Ofen Grad vorheizen Milch Eier Maisstärke Rohzucker Zimt Pfanne verquirlen ständigem Rühren...

   
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  Zwetschgen Matscheis

  Einige Minzblättchen Zwetschgenspalten Garnieren beseite Zutaten mixen dass Schalen bisschen erkennbar feiner möchte passiert gemixte Masse feines Sieb Fruchtmasse – Stunden...

   
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  Zucchini süß-sauer

  Zucchini schälen entkernen mundgerechte Stücke Zwiebeln abziehen dünne Ringe Beides Salz Schüssel vermengen Stunden ziehenlassen umrühren Paprika putzen waschen Streifen...

   
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  Zucchini à la Parmigiana

  Stielansatz Tomaten kreisförmig herausschneiden schälen hacken gepressten Knoblauch häufigem Rühren Minuten weich garen Kräuter unterrühren Kräutersalz Pfeffer würzen Enden...

   
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  Zimt-Baiser

  Eiweiß steif schlagen Zucker weiterem einrieseln Essig Zimt unterschlagen zwei Teelöffeln Häufchen Oblaten setzen Ofen °C Stunde Minuten trocknen

   
• Ziegenkäse-Crottin mit Kürbischutney

  Schalotten abziehen Kürbis schälen Beides Würfel Schalottenwürfel Topf Butter glasieren zufügen anbraten Honig Gewürze Geschmack braten Essig ablöschen sämig einkochen Salz...

   
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  Zartweizen-Quiche

  Mehl Butter Eiern Salz Pfeffer Mürbetei Minuten gekühlt ruhen Teig Quicheform Rand formen einstechen °C vorbacken Zartweizen garen Lauch Ringe Paprika Streifen Olivenöl...

   
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  Wurstsalat

  Zutaten kleinschneiden vermengen Zucker Pfeffer Essig Schuss nehmen Wurstsalat!

   
• Wok-Pilze mit Schafskäse

  Pilze Olivenöl anbraten Zwiebelwürfel Rosmarin anschwitzen Schluß Knoblauch Fetakäse Schwarzkümmel Salz Pfeffer

   
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  Wirsingtraum

  kleinschneiden Brühe Minuten kochen Pürieren !

   
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  Wirsinggemüse mit Speck

  Speck Zwiebeln Würfel Schmalz auslassen abraten einzelnen Blätter Wirsing trennen waschen Strunk ausschneidenden gewaschenen geschnittenen vorsichtig anbraten Wasser...

   
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  Wirsingeintopf nach Dropsis Art

  Wirsing Strunk Streifen waschen abtropfen Butter ausreichend Topf Schinkenspeck anbraten Temperatur zurücknehmen Zwiebelwürfel bräunen zufügen dünsten Brühe persönlich nehme...