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37 Rezepte zu Mousses & Cremes, Weihnachten

 

Rezepte zu Mousses & Cremes, Weihnachten

37 Rezepte gefunden

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  • Bild
    Rezeptname
    Wertung
    Datum
  • nougat-plaetzchen
    Nougat-Plätzchen

    Weiche Butter Zucker schaumig schlagen Ei Eigelb unterrühren Mehl Backpulver ebenfalls Teig Folie gewickelt Minuten kaltstellen Füllung Nougat Zimt aufschlagen abstechen...

     
    10.11.2007
  • zimtsterne
    Zimtsterne

    Eiweiß steif schlagen Puderzucker unterziehen Zitronensaft unterrühren Eischnee Glasur Seite Mandeln Zimt heben Teig bestreuten Arbeitsfläche dick ausrollen Sterne...

     
    04.12.2007
  • Wildschweingulasch

    Fleisch waschen trocken tupfen heißen Öl rundherum anbraten warm Würfel geschnittenen Speck gewürfelten Zwiebeln ebenfalls Salz Pfeffer würzen Rotwein Fleischbrühe aufgießen...

     
    12.10.2003
  • lebkuchenstern
    Lebkuchenstern

    Butter Zucker cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Lebkuchengewürz Mehlmischung Milch abwechselnd Teig gefettete Paniermehl ausgestreute Sternbackform...

     
    04.12.2007
  • Cappuccino-Plätzchen

    Butter Ei Zucker Mehl Cappuccinopulver gemahlenen Nüssen Mürbteig dünn ausrollen Plätzchen z B Rautenform ausstechen Backblech Grad Minuten backen Ausgekühlte Nougat Creme...

     
    16.11.2007
  • Maronencremesuppe

    Maronen abtropfen Zwiebeln abziehen würfeln Öl Zimt andünsten Brühe Schlagsahne Minuten köcheln pürieren Suppe Salz Cayennepfeffer Honig Belieben restliches Rotkohl zufügen...

     
    30.10.2007
  • Mürbekekse mit fruchtiger Buttercreme-Füllung "Melting Moment"

    weiche Butter Vanillearoma gesiebten Puderzucker schaumig schlagen Mehl Speisestärke darüber sieben unterrühren Teig Folie gewickelt Stunde kaltstellen Füllung ...

     
    10.11.2007
  • Weihnachts-Tiramisu

    Sahne steifschlagen Mascarpone Quark Zucker Vanille Zimt Schüssel glattrühren Teigschaber Lage Honigkuchen Glas schichten Mix Espresso Baileys beträufeln Einige tiefgekühlte...

     
    24.12.2007
  • Kaffee-Soufflé mit Eierlikör

    Eier trennen Unbehandelte Zitrone Hälfte auspressen dünne Scheiben Eigelb Zucker cremig schlagen Quark lösliches Kaffeepulver Zitronensaft unterrühren Eiweiß steif /...

     
    22.11.2008
  • Festliches Kirsch-Nougat-Dessert

    Puddingpulver Milch Zucker Vorschrift Schokoladenpudding zubereiten Nussnougat Gewürze heißen Pudding rühren abkühlen umrühren dass Haut Sahne Sahnesteif steifschlagen...

     
    22.11.2008
  • Weihnachtliche Spekulatiustorte mit Zimtcreme

    Butter schmelzen Spekulatius Lebkuchen zerbröseln gechmolzenen verkneten Brösel Springform gleichmäßig Boden Kaltstellen Gelatine einweichen Mascarpone Quark Zucker Vanillin...

     
    10.11.2009
  • Weihnachts-Stollen

    Früchtemischung Schnaps übergießen Tage ruhen Mehl Bemehlen Früchte abnehmen Zucker Hefe warmer Milch Vorteig ansetzen warmen Ort Zugluft geschützt Schmalz Kalbsfett...

     
    01.11.2003
  • Edle Cappuccino-Törtchen zu Weihnachten

    Mehl Fett Zucker Vanillinzucker Ei Salz Schüssel glatten Teig verkneten kühlen Händen Kugel formen zugedeckt Minuten bemehlter Arbeitsfläche mm dick ausrollen Jeweils Taler...

     
    22.11.2008
  • Weihnachtlicher Birnen-Zauber

    Schüssel Volumen Rand Boden Löffelbiskuits auslegen Holundersaft tränken Gelatine kaltem Wasser einweichen quellen ausdrücken Birnen schälen entkernen Milch Vanillemark...

     
    04.12.2009
  • Hirschfilet mit Nüssen und Kirschen

    Hirschfilet Haut Sehnen befreien kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl Bräter Fleisch anbraten vorgeheizten Backofen Minuten braten Grad Gasherd Stufe ...

     
    13.03.2007
  • Honigkuchen-Trifle

    Honigkuchen würfeln Quark Sahnepudding Vanillegeschmack Orangenschale Honig Quirlen Handrührers cremig aufschlagen Sahne steif schlagen Bananen schälen Scheiben Zitronensaft ...

     
    09.07.2009
  • Lebkuchensoufflé

    Förmchen à Butter einfetten Rand Zucker ausstreuen Kalt Backobst würfeln Orangensaft aufkochen lange offen kochen Flüssigkeit verdampft Mindestens auskühlen Eier trennen...

     
    12.09.2003
  • Apfel-Schichtspeise

    Minze waschen Zucker Bourbonvanillezucker Wasser aufkochen Äpfel entkernen Spalten Stücke Apfelstücke Sud Minuten dünsten Abgießen auffangen dicklich einkochen Herd...

     
    14.12.2009
  • Advents-Schichten

    Backobst Apfelsaft aufkochen zugedeckt köcheln Puddingpulver Rum glattrühren Kompott erneut Schüssel abkühlen Quark Schmand Puderzucker Zimt Orangensaft ...

     
    04.01.2010
  • Lebkuchen-Mousse

    Mousse Gelatine kaltem Wasser einweichen Eigelb Ei Milch weißen Zucker Topf Wasserbad Rose abziehen Rum erwärmen Lebkuchengewürz untermischen ausgedrückte auflösen Eiermasse...

     
    02.12.2003
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