Rezepte zu Mousses & Cremes, Dänemark

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Sauerkrautkuchen

  Mehl Prise Salz Öl Schüssel Hefe lauwarmem Wasser auflösen glatt rühren untermischen glatten Teig verarbeiten zugedeckt warmen Ort Zwiebeln schälen würfeln andünsten...

   
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  Mohrenkopfcreme

  Sahne steif schlagen Vanillezucker Quark Sahnecreme Waffeln nehmen Masse Dekoration Seite Kirschen abtropfen unterrühren Verzehr Kühlschrank Deko drauflegen

   
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  Heidelbeercreme

  Sahne schlagen Quark Mascarpone Zucker glattrühren Handvoll Beeren verlesen Rest pürieren Belieben Masse passieren Kernen Mousse heben restlichen ebenfalls

   
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  Dänisches Sahneeis

  Sahne steif schlagen Eigelb Zucker Vanille schaumig Vorsichtig Eimasse heben Creme Eisform Kuchenform Alufolie Deckel abdecken Stunden Tiefkühler / kaltes Wasser halten Eis...

   
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  Dänischer Joghurtmousse

  Erdbeeren Rührgerät Zucker Joghurt durchrühren Tiefkühlfach Stunden umrühren Eiweiß steif schlagen Fruchtmasse Servieren Hin Mousse weich