Puderzucker Rezepte aus Bereich Mousses & Cremes, Kuchen und süßes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Lebkuchenstern

  Butter Zucker cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Lebkuchengewürz Mehlmischung Milch abwechselnd Teig gefettete Paniermehl ausgestreute Sternbackform...

   
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  Espresso-Muffins

  Teig Mokkabohnen zerhacken Mehl kakao Backpulver zerlassene abgekühlte Margarine Eiern Zucker hellschaumig aufschlagen kalten Espresso Milch Mehlmischung Eimasse sieben...

   
• Eierlikör-Pfirsichtorte

  Schokolade feinreiben Butter Zucker Päckchen Vanillezucker Salz cremig rühren Eier trennen Eigelbe nacheinander Fettmasse Nüsse Backpulver Rum unterrühren Eiweiß steif...

   
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  Aprikosen-Macadamia-Dreiecke

  Backofen Umluft Gas Stufe vorheizen braunen Zucker Mehl weiche Butter erst Knethaken Händen krümeligen Masse verkneten Fettpfanne Backofens x Backpapier auslegen Teig...

   
• Amerikanischer Käse-Apfel-Kuchen

  Zitronenschale abreiben Mehl Fett Zucker Eigelb Hälfte verkneten Teig Minuten kaltstellen Teiges gefetteten Springformboden Durchmesser ausrollen Mehrmals einstechen heißen...

   
• Milka-Herzchen-Torte

  Heizen zuerst Backofen Ober/Unterhitze °C Heißluft Fetten Boden Sprinform cm Durchmesser belegen ihn Backpapier Teig Eier Wasser Minute schaumig schlagen Zucker x...

   
• Schneckenkuchen

  Teig Milch Topf erwärmen Butter zerlassen Mehl Rührschüssel sieben sorgfältig Hefe Zucker Vanillinzucker Salz Eier warme Fett Mischung Zutaten Handrührgerät Knethaken...

   
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  Käsekuchen ohne Boden

  Margarine Zucker Vanillezucker Ei schaumig rühren Stärkemehl wahlweise Vanillepuddingpulver abgeriebene Schale Zitrone Eier unterrühren Quark möglichst Magerquark Sieb...

   
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  Mousse-au-Chocolat-Torte

  Backofen E Herd °C/Umluft ° vorheizen Springform einfetten Backpapier auslegen Ø Eier trennen Eiweiß Esslöffeln heißem Wasser cremig rühren Puderzucker sieben löffelweise...

   
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  Weihnachtlicher Birnen-Zauber

  Schüssel Volumen Rand Boden Löffelbiskuits auslegen Holundersaft tränken Gelatine kaltem Wasser einweichen quellen ausdrücken Birnen schälen entkernen Milch Vanillemark...

   
• Schwarzwälder Kirschtorte

  Teig Mehl Kakao gestrichenen Backpulver Schüssel sieben Zucker Pck Vanillezucker Prise Salz Kirschwasser Butter Zutaten Mixer durcharbeiten bemehlten Arbeitsfläche glatten ...

   
• Gefüllte Brandteig-Eier

  Brandteig Stück Eier Mehl sieben Wasser Salz Butter / abgeriebenen Zitronenschale Topf aufkochen zufügen Löffel lange rühren Teig Kloß Topfboden löst Teigkloß Rührschüssel...

   
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  Mürbekekse mit fruchtiger Buttercreme-Füllung "Melting Moment"

  weiche Butter Vanillearoma gesiebten Puderzucker schaumig schlagen Mehl Speisestärke darüber sieben unterrühren Teig Folie gewickelt Stunde kaltstellen Füllung ...

   
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  Schneewittchenkuchen

  Eier Zucker schaumig schlagen Mehl Backpulver unterrühren gefettetes Backblech streichen abgetropften Kirschen belegen Backofen schieben °C Minuten backen Kuchen herausnehmen...

   
• Ananas-Baiser-Torte

  Backofen vorheizen Ober/Unterhitze °C Umluft ° Teig Butter Margarine Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker Vanillinzucker Salz unterrühren lange ...

   
• Orangen-Mousse-Torte

  Eier heißes Wasser schaumig schlagen Zucker Vanille Back dicklichen Creme verschlagen Mehl Speisestärke Backpulver Kakaopulver Eiercreme sieben Teig Boden gefettete Springform...

   
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  Cappuccino-Plätzchen

  Butter Ei Zucker Mehl Cappuccinopulver gemahlenen Nüssen Mürbteig dünn ausrollen Plätzchen z B Rautenform ausstechen Backblech Grad Minuten backen Ausgekühlte Nougat Creme...

   
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  Obst-Schoko-Torte

  Backofen ° Umluft ° vorheizen Boden Springform Backpapier auslegen Teig Schokolade Schüssel warmen Wasserbad schmelzen abkühlen Eiweiß Puderzucker steif schlagen Butter Zucker...

   
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  Ostertorte

  Schritt Mehl Backpulver Zucker Ei Fett Rührschüssel Knethaken Handrührgerätes verkneten Teig Händen zusammendrücken Stunde Kühlschrank Größe Springform Durchmesser...

   
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  Weihnachtliche Spekulatiustorte mit Zimtcreme

  Butter schmelzen Spekulatius Lebkuchen zerbröseln gechmolzenen verkneten Brösel Springform gleichmäßig Boden Kaltstellen Gelatine einweichen Mascarpone Quark Zucker Vanillin...