Mikrowelle Rezepte aus Bereich Mousses & Cremes

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Apfelmus aus der Mikrowelle

  Äpfel schälen entkernen Stücke Wasser hohes mikrowellengeeignetes Gefäß Mikrowelle Minuten Kartoffelstampfer weichen Apfelstücke Mus verarbeiten

   
  05.04.2009
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  Schoko-Mint-Mousse

  Schokolade zerbrechen milder Hitze Mikrowelle ober Wasserbad schmelzen Eiweiße steif schlagen Eischnees Schneebesen rühren Masse restlichen Eischnee vorsichtig weißen...

   
  12.12.2007
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  Mousse au chocolat

  Schokolade Stücke brechen Wasserbad Mikrowelle Wasser schmelzen Feuer nehmen Butter nussgroße Stücken rühren glatte Masse Eigelb Zucker verrühren Crème fraîche Sekunden ...

   
  26.09.2002
• Schokoladenmousse

  Kuvertüre hacken Schüssel kochendem Wasser Mikrowelle schmelzen Eiweiß Prise Salz steif schlagen Schlagsahne Eischnee rühren Weinbrand Vanillezucker untermischen Sahne...

   
  11.09.2007
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  Cornflake-Quark-Torte

  Butter zerschnittenen Schokolade Wasserbad Mikrowelle Minute schmelzen Cornflakes untermischen Stück Backpapier bestreichen Häufchen Masse daraufsetzen Boden Rand...

   
  16.11.2007
• Schokoladenkuchen du maître

  Kuvertüre Butter aufweichen/verflüssigen Mikrowelle Wasserbad cremig flüssig Stückchen! Eier trennen Eiweiß schlagen verrühren Moment abkühlen Zutaten Zucker Mehl...

   
  15.05.2011
• Ziegenkäsemousse mit Schokolade und Wodka

  Schokolade Stücke brechen hitzefeste Schüssel Topf kaltes Wasser Zucker Mikrowelle Herd langsam schmelzen cremige Masse nehmen abkühlen Zeit umrühren Schokoladenmasse...

   
  20.09.2011
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  Schokoladen-Mousse auf Kakisauce

  Eier Eigelb Zucker Rum Wasserbad Grad schaumig schlagen kaltrühren Schokolade Mikrowelle lauwarm Lippentemperatur schmelzen Eierschaum gießen zügig Schneebesen verrühren...

   
  11.06.2009
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  Kaffeecreme mit Zartbitterschokolade

  Zucker frischen Kaffee rühren völlig aufgelöst erkalten Schokolade Wasserbad Mikrowelle mittlerer Hitze schmelzen achten dass heiß flüssige Backpapier gießen Spachtel mm...

   
  05.09.2007
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  Schmandcreme mit Himbeeren

  Becher Sahne steifschlagen Kühlschrank kühlstellen Schmand Joghurt Zitronensaft Zucker verrühren Gelatine kalten Wasser Minuten einweichen ausdrücken Schälchen Mikrowelle...

   
  11.01.2010
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  Erdbeertorte mit Vanillecreme

  Mehl Backpulver Vanillezucker Zucker Margarine Eiern Rührteig bereiten Tortenbodenform Durchmesser cm ausfetten Paniermehl bestreuen Teig einfüllen glattstreichen Backform...

   
  20.08.2004